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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

가지가넘쳐나요~~

텃밭 조회수 : 1,782
작성일 : 2015-06-30 00:02:26
따도따도 많은데 가지를 가지고 뭘하면 좋을까요?
가지쪄서 가지볶음도 많이먹고..좀 지겨울려고해서요
뭐할만한것없을까요???
IP : 116.34.xxx.24
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 가지
    '15.6.30 12:06 AM (61.100.xxx.231)

    넣고 파스타 해먹으면 새콤해서 넘 맛있어요.

  • 2.
    '15.6.30 12:06 AM (116.123.xxx.34)

    말려야지요.
    전 요새 가지로 나물이나 라자냐 많이 해 먹어요.

  • 3. ..
    '15.6.30 12:11 AM (125.130.xxx.10)

    가지김치요^^

  • 4. ,,,
    '15.6.30 12:13 AM (116.34.xxx.6)

    가지밥 해 잡수세요
    2인기준 한끼에 4-5는 소비할 수 있어요
    밥할때 물을 약간만 덜 잡고 가지를 손가락 굵기 정도로 썰어 넣고 밥을 해서 양념장에 비벼 잡수시면 됩니다
    그 많은 가지가 어디로 갔는지 의아하실거에요 ㅎㅎ

  • 5. ..
    '15.6.30 12:19 AM (114.206.xxx.173)

    말리면 겨울 내내 먹지요.

  • 6. 아돌
    '15.6.30 12:59 AM (122.32.xxx.40)

    마파가지, 토마토소스로 도리아/파스타, 가지나물,
    다진고기 샌드해서 튀기거나 구워 각종 소스, 가지김치, 나머지는 말려두기

  • 7. 유후
    '15.6.30 1:18 AM (183.103.xxx.238)

    가지 냉국이요

  • 8.
    '15.6.30 2:54 AM (211.213.xxx.250)

    제육보다 진한 양념에 약간 달달하게... .... 찌개용 고기 사다가...가지 왕창 넣고 한시간 가량 푹 끓여서 드세요 볶음 정도의 걸죽함으로...... 고기가 푹 익어 야들야들 별미입니다.

  • 9. ...
    '15.6.30 3:34 AM (140.112.xxx.15)

    아돌님이 말씀하신 마파가지가 중국 어향가지인데 맛있어요.
    그런데 가지가 기름을 많이 흡수해서,건강생각하니 자주는 못해먹겠어요.
    오늘 우연히 최고의 요리비결봤는데, 마침 이 가지볶음을 했어요.
    가지를 기름에 볶거나 튀기지 않고, 오븐에 구운후 양념에 버무리는 식으로 하는게 괜찮아보이더군요.

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