82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

매실을 금방 담았는데 거품이 자꾸 생겨요..ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

rrr 조회수 : 1,825
작성일 : 2015-06-27 13:05:12

20일 전에

매실을 담았는데

그때 설탕 9키로 매실 9키로 좀 넘게 넣었거든요

그런데

일주일 뒤에 거품이 생겨서

또 설탕을 1킬로 더 넣었어요

 

그래도 또 거품이 생겨서

설탕 1킬로를 더 넣었어요(이때는 흰설탕, 앞에는 전부 노란 설탕요)

 

그런데도 지금도 또 거품이 있어요

왜 그런걸까요???

ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

IP : 122.254.xxx.135
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 호수맘
    '15.6.27 1:13 PM (58.224.xxx.192)

    저어서 설탕이 녹은 상태인가요

  • 2. rrr
    '15.6.27 1:16 PM (122.254.xxx.135)

    네 그런 상태에요..ㅠㅠㅠ..오늘 네번째 저었다는데요..

  • 3. --
    '15.6.27 1:21 PM (118.43.xxx.189)

    저으면 안되는데요. 저으면 산소만 만나는 부분이 많아서 거품생겨요. 그냥 가만 시원한곳에 놔두는게 좋을것 같아요.

  • 4. 이제
    '15.6.27 1:29 PM (175.213.xxx.249)

    가만히 그늘에 놔두세요.
    원래 저으면 안되는 걸로 알고 있어요.
    저도 좀 거품이 생기고 그랬던 것 같은데 신경쓰지 말고 놔두세요.
    저는 유리병이라 뚜껑 약간 돌려서 가스는 빼줬어요

  • 5. 호수맘
    '15.6.27 1:29 PM (58.224.xxx.192)

    아니요 저어서 설탕은 다 녹여줘야만
    곰팡이도 안생겨요
    발효하는 과정에 기포가 생길수도 있대요
    서늘한곳에 두세요
    공기 한번씩 빼주시구요

  • 6. 매실
    '15.6.27 1:31 PM (112.187.xxx.19)

    밑바닥까지 잘 저어주어야 하는데 그러지 못한 것 아닌가요?

    설탕은 많이 들어갔는데 깨끗이 팔까지 씻고 손으로 바닥에 넣어보시면 설탕이 녹지않고있을 듯

    설탕이 다 녹은 상태에서는 젓지않고 두어도 되는 걸로 알고있어요

  • 7. 아마도
    '15.6.27 4:18 PM (175.126.xxx.138)

    물기가 들어간거같아요
    저도 한해 그랬어요
    저는 터질거같았어요
    가끔 뚜껑을 열어줬어요
    나중에 매실건져냄 괜찮더라구요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
461510 괜찮은 설렁탕이나 곰탕 택배주문할 곳 있을까요? 7 설렁탕곰탕 2015/07/02 5,254
461509 중고등 대학생 자녀두신분 다시 초3으로 돌아간다면?? 3 보라보라 2015/07/02 1,926
461508 굿모닝 맨하탄 정말 좋은 영화네요 2 추천 2015/07/02 1,796
461507 베이징 어디 가볼만 할까요? 맛집 추천도 4 질문드리옵니.. 2015/07/02 929
461506 ‘성완종 리스트’ 결국 면죄부·물타기로 끝 1 세우실 2015/07/02 582
461505 슬슬 또 지령떨어지나 보네요 연평 이니 꺼져 2015/07/02 549
461504 집에 cctv설치해보신분 계세요? 2 -- 2015/07/02 1,365
461503 강쥐 눈꼽관리 알려주세요. 3 오래키우신견.. 2015/07/02 871
461502 냉동된 밥 녹여먹으려면 3 fr 2015/07/02 1,222
461501 7살 남아 밤기저귀를 못떼요 12 그래도 내사.. 2015/07/02 5,806
461500 티브로드쓰고있는데 인터넷 케이블 상품 뭐가좋나요? 1 multi 2015/07/02 641
461499 모시조개 해감해야 하는데 좀 있다 나가서 6시쯤 들어오면 어떻게.. 8 ... 2015/07/02 946
461498 월세가 입금 안된지 5일째.. 9 .. 2015/07/02 2,836
461497 집에서 강하나,이소라등 이런걸로만으로도 1 살빼보신분 2015/07/02 2,256
461496 생리날짜가 계속 4일씩 빨라져요, 산부인과가볼까요? 12 . 2015/07/02 5,053
461495 캄보디아 여행 가신다는데 뭘 준비해드려야할까요 10 미도리 2015/07/02 1,501
461494 미모덕을 본다는 고딩 딸내미^^ 11 엄마 2015/07/02 5,386
461493 북유럽 다녀오신 분~~ 선택관광 6 북유럽 2015/07/02 2,240
461492 가슴 아래 양옆 갈비뼈 뻐근한 통증.. ... 2015/07/02 1,159
461491 미국 조기유학과 입시 추억 2015/07/02 787
461490 흑설탕 + 요구르트 로 효과보신 분 계세요? 13 선샤인 2015/07/02 5,645
461489 열심히 산다고 사는데도 돈이 없으니 서글퍼요 3 여기는 2015/07/02 2,486
461488 발톱이 찢겨나갔는데 이걸 발톱빠졌다고하는거죠? 병원가야할까요? 2 내발... 2015/07/02 864
461487 가입 18년…OECD 통계로 본 한국 2 참맛 2015/07/02 1,481
461486 20개월 남아인데. 네. 아이오 표현을 못해요 4 사과 2015/07/02 962
< 53121 53122 53123 53124 53125 53126 53127 53128 53129 53130 >> 이전 자유게시판
게시판 검색