라비올리와 토르텔리니가 차이가 있나요?
작성일 : 2015-06-26 11:29:51
1947192
음식 사진을 보는데 다 만두스러운데 어떤건 라비올리 어떤건 토르텔리니라네요.지방에 따른 차이인가요?만드는법이 다른지요?가르쳐 주시면 고맙겠습니다.
IP : 110.70.xxx.245
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 모양
'15.6.26 11:54 AM
(70.58.xxx.94)
모양이 달라요. 토르텔리니는 우리나라 만두국에 들어가는 만두랑 닮았고 라비올리는 보통 네모에요. 토르텔리니는 정사각형 만두피 같은 것에 속을 넣고 반을 대각선으로 접어 삼각형 모양이 되게 한 후 두 귀퉁이를 우리 만두국 만두 만들듯이 접어요. 라비올리는 큰 넓적한 피 두장을 만들어서 한장은 밑에 넣고 속을 띄엄 띄엄 일정한 간격으로 놓은 후에 나머지 피 한장으로 위를 덮고 필링 있는 부분이 만두 하나가 되도록 잘라요. 큰 만두피에서 여러개가 나오죠.
2. 원글입니다
'15.6.26 12:15 PM
(110.70.xxx.245)
댓글 정말 고맙습니다.
파스타가 모양따라 이름다른걸 간과했어요.
정말 자세한 설명 한번더 고맙습니다.
좋은 주말 되시길 바랍니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
483509 |
홍옥사과 먹었어요~* 6 |
맛나당 |
2015/09/20 |
2,052 |
483508 |
남편의 무조건 애데리고 나가라는 요구 22 |
. |
2015/09/20 |
14,423 |
483507 |
엄마라는 드라마에서 윤미라가 사용한것.아시는분요 |
미용기구 |
2015/09/20 |
753 |
483506 |
원기소 아시죠^^ 4 |
ㅋㅋ |
2015/09/20 |
2,380 |
483505 |
청계재단, MB 채무 탓 설립 취소 위기..150억 빌딩 급매물.. |
참맛 |
2015/09/20 |
827 |
483504 |
아쿠아로빅 시작할까하는데 정말 텃새 심한가요? 14 |
물공포 |
2015/09/20 |
4,958 |
483503 |
인간관계글보고 생각난 지인 2 |
.. |
2015/09/20 |
2,004 |
483502 |
온라인영어독서프로그램 어떤 게 좋을까요? 3 |
영어고민 |
2015/09/20 |
1,189 |
483501 |
안전할까요? 1 |
교세라 칼 |
2015/09/20 |
614 |
483500 |
노들역 본동 사시는분? 49 |
하늘 |
2015/09/20 |
2,656 |
483499 |
맛있는 녀석들 보세요?ㅋ 49 |
ㅇㅇ |
2015/09/20 |
4,484 |
483498 |
배드민턴 라켓 어떤거 사줄까요? 5 |
중학생 |
2015/09/20 |
1,181 |
483497 |
임신 계획 중인데 피티.. 3 |
그린 |
2015/09/20 |
1,015 |
483496 |
반영구 눈썹 문신 ...하신분들 마음에 드세요?/? 49 |
... |
2015/09/20 |
3,910 |
483495 |
책꽂이에 친환경페인트칠하고 싶은데 조언 좀 부탁드려요~ 1 |
... |
2015/09/20 |
669 |
483494 |
hdmi 연결선을 다른걸로 바꾸니 자꾸 티비가 꺼져요 1 |
티비 |
2015/09/20 |
2,437 |
483493 |
인간관계 잘 하시는 분들 비결을 여쭤봐도 될까요? 49 |
구도자 |
2015/09/20 |
14,563 |
483492 |
지리멸치 어떻게 볶아야 1.5키로를 빨리 소비할까요?ㅠㅠ 18 |
... |
2015/09/20 |
2,426 |
483491 |
커피를 끊을 수가 없어요. 18 |
카페인 |
2015/09/20 |
4,626 |
483490 |
요새 부츠컷 다시 돌아온거여요? 6 |
m.m |
2015/09/20 |
2,737 |
483489 |
기분좋은 아침용..카톡선물.. 2 |
.. |
2015/09/20 |
1,233 |
483488 |
문재인 재신임 됐습니다. 83 |
ㅇㅇ |
2015/09/20 |
4,195 |
483487 |
몽롱한 상태로 끊임없이 일하고 있어요. 6 |
.. |
2015/09/20 |
1,259 |
483486 |
계란장조림시, 비린내는 뭘로 잡나요? 15 |
음.. |
2015/09/20 |
3,119 |
483485 |
(약혐)초파리 지능이 얼마쯤 될까요? 8 |
ㅣㅣ |
2015/09/20 |
2,988 |