두부 만들기 질문드립니다.
작성일 : 2015-06-23 22:12:28
1945737
묵은 검은콩으로 두부를 만들었는데 두부가 탱탱하지 않고 포슬포슬하고 잘 부숴지더라고요. 어떻게 하면 시중 두부처럼 탱탱하게 만들 수 있을까요?
IP : 115.22.xxx.140
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 아주 아주
'15.6.23 10:42 PM
(211.246.xxx.166)
촘촘한 채나 삼베주머니로 콩물을 걸러야해요.
2. 길시언
'15.6.23 10:48 PM
(39.7.xxx.172)
원글이예요. 그렇군요. 아예 처음부터 세밀하게 잘 거르는게 포인트군요. 답변 감사합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 459208 |
옷 이제 똑바로 사자 |
... |
2015/06/23 |
1,446 |
| 459207 |
컴퓨터 관련쪽에 일을 하고 있는데..이번에 서버 관리 하시는 분.. |
.... |
2015/06/23 |
984 |
| 459206 |
남자같은 이름 개명할까요 말까요 3 |
82방가방가.. |
2015/06/23 |
2,407 |
| 459205 |
신경숙, 도대체 저 여자를 어떻게 해야 좋을까요... 34 |
못났다 |
2015/06/23 |
16,779 |
| 459204 |
8살아들이 철봉에서 떨어졌는데 5 |
어쩌나 |
2015/06/23 |
3,047 |
| 459203 |
오늘 1월 19일 인거죠? |
써니 |
2015/06/23 |
939 |
| 459202 |
간호사 남편 ˝저라도 이재명 시장처럼 했을 것˝ 4 |
세우실 |
2015/06/23 |
1,637 |
| 459201 |
동네엄마한테 저희 아이옷 큰걸로 한박스를 물려줬는데... 22 |
... |
2015/06/23 |
6,401 |
| 459200 |
살구와 살구씨가 많은데 어떻게 먹어야하나요? 2 |
살구 |
2015/06/23 |
1,744 |
| 459199 |
여기같은 성격의 익명게시판 사이트 없나요 9 |
.. |
2015/06/23 |
2,771 |
| 459198 |
우이띠, 왜 눈물이 핑... 32 |
뮤뮤 |
2015/06/23 |
10,679 |
| 459197 |
14번 5 |
퇴원 |
2015/06/23 |
1,164 |
| 459196 |
미라지 가구 패크릭소파 한국에서 사서 써보신분들 어떠세요~? |
소파소파 |
2015/06/23 |
1,080 |
| 459195 |
G마켓 판배자가 구매겅정해달라고 전화가 왔어요 14 |
.. |
2015/06/23 |
3,237 |
| 459194 |
스마트폰서 음악 무료로 들을수있는 앱 추천부탁드려요 4 |
루비 |
2015/06/23 |
1,123 |
| 459193 |
메르스 산모 건강히 아들 출산했대요!!! 6 |
돌돌엄마 |
2015/06/23 |
1,650 |
| 459192 |
국민체조 비슷한 체조 동영상 찾아요 1 |
부탁 |
2015/06/23 |
1,210 |
| 459191 |
임시 82쿡.. 6 |
... |
2015/06/23 |
2,035 |
| 459190 |
분명 이건 분탕질종자의 해킹인듯 싶네요~ 8 |
냄새가난다 |
2015/06/23 |
1,309 |
| 459189 |
만나고 나면 불안한 느낌드는 사람... 2 |
........ |
2015/06/23 |
1,856 |
| 459188 |
실시간 부동산상황을 알려주는 부동산전문뉴스 채널 좀 |
소개해주세요.. |
2015/06/23 |
892 |
| 459187 |
중1 아들이 자기가 정신병이 있는것 같다고 하는데요 8 |
불안 |
2015/06/23 |
3,922 |
| 459186 |
아직도 서버가 불안해요 운영자님. 1 |
또그럼안돼 |
2015/06/23 |
953 |
| 459185 |
신경숙 “표절 지적, 맞다는 생각…독자들께 사과” 10 |
세우실 |
2015/06/23 |
2,440 |
| 459184 |
신경숙씨 표절인정했네요 15 |
음 |
2015/06/23 |
11,501 |
