자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
두부 만들기 질문드립니다.
길시언 조회수 : 584
작성일 : 2015-06-23 22:12:28
묵은 검은콩으로 두부를 만들었는데 두부가 탱탱하지 않고 포슬포슬하고 잘 부숴지더라고요. 어떻게 하면 시중 두부처럼 탱탱하게 만들 수 있을까요?
IP : 115.22.xxx.140
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 아주 아주
'15.6.23 10:42 PM (211.246.xxx.166)촘촘한 채나 삼베주머니로 콩물을 걸러야해요.
2. 길시언
'15.6.23 10:48 PM (39.7.xxx.172)원글이예요. 그렇군요. 아예 처음부터 세밀하게 잘 거르는게 포인트군요. 답변 감사합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 458218 | 홍콩 관련 여행책 추천해주세요~ 1 | 처음가 | 2015/06/24 | 2,160 |
| 458217 | 암보험 있으세요? 7 | 세월 | 2015/06/24 | 2,001 |
| 458216 | 콩나물 무침의 국물은 따라버려야하나요? 1 | 콩나물 | 2015/06/23 | 548 |
| 458215 | 역대급 먹튀 2 | 샬랄라 | 2015/06/23 | 2,094 |
| 458214 | 제생에 첫 아파트를 구입합니다. 아파트 층수 좀 봐주세요ㅠ 1 | 수리수리마수.. | 2015/06/23 | 1,855 |
| 458213 | 항공권 취소 가능한가요? 4 | 항공권 | 2015/06/23 | 1,341 |
| 458212 | 배고픔을 못느껴요 .. 4 | ㅜㅜ | 2015/06/23 | 4,213 |
| 458211 | 피부 까만분 어떤 색상 옷 입으세요?? 10 | .. | 2015/06/23 | 34,166 |
| 458210 | 고양이는 정말 산책을 싫어하나요? 9 | 궁금해요.... | 2015/06/23 | 2,457 |
| 458209 | 백주부 카레 치킨으로 했는데 질문 좀.. 14 | 저기욤 | 2015/06/23 | 3,863 |
| 458208 | 피디수첩ㅡ메르스.방송시작합니다 2 | ㅠㅠ | 2015/06/23 | 1,248 |
| 458207 | 고등 봉사 시간이요.. 6 | 질문 | 2015/06/23 | 1,705 |
| 458206 | 4대보험 가입시켜주려면 최저 급여가 정해져있나요? 1 | 질문 | 2015/06/23 | 4,559 |
| 458205 | 딸아이 친구가 공부못하고 형편이 어려우면 좀 별로지 않나요? 19 | .. | 2015/06/23 | 5,710 |
| 458204 | 쌩뚱맞지만 이승철... 17 | 손님 | 2015/06/23 | 4,821 |
| 458203 | 써클렌즈 안끼는게 더 예쁘신분? 19 | 검은거북 | 2015/06/23 | 7,172 |
| 458202 | [세월호 10만서명운동] 정부시행령 폐기와 개정안 수용을 청와대.. 3 | with(노.. | 2015/06/23 | 625 |
| 458201 | 피디수첩오늘밤11.15분.메르스얘기한대요 1 | 보세요 | 2015/06/23 | 586 |
| 458200 | 너를 기억해 4 | 질린다 | 2015/06/23 | 2,170 |
| 458199 | 나 홀로 집에 | 온리 | 2015/06/23 | 587 |
| 458198 | 남편이 저보고 속아서 집샀대요ㅠ 27 | 열통 | 2015/06/23 | 13,732 |
| 458197 | 행주 어떤거 쓰세요? ㅠㅠ 16 | 냄새냄새 | 2015/06/23 | 5,005 |
| 458196 | 지금 자식낳으면 그 아이들이 커서 노인2명을 부담해야된데요 | 지금 | 2015/06/23 | 689 |
| 458195 | 상가집 조의금 대신 내줬는데 돈을 안보내네요.. 8 | ㅇㅇ | 2015/06/23 | 3,884 |
| 458194 | 자랑하고 나니 허무해요. 2 | .... | 2015/06/23 | 2,844 |