두부 만들기 질문드립니다.
작성일 : 2015-06-23 22:12:28
1945737
묵은 검은콩으로 두부를 만들었는데 두부가 탱탱하지 않고 포슬포슬하고 잘 부숴지더라고요. 어떻게 하면 시중 두부처럼 탱탱하게 만들 수 있을까요?
IP : 115.22.xxx.140
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 아주 아주
'15.6.23 10:42 PM
(211.246.xxx.166)
촘촘한 채나 삼베주머니로 콩물을 걸러야해요.
2. 길시언
'15.6.23 10:48 PM
(39.7.xxx.172)
원글이예요. 그렇군요. 아예 처음부터 세밀하게 잘 거르는게 포인트군요. 답변 감사합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 458404 |
마데카크림 써보신분 |
궁금이 |
2015/06/24 |
9,226 |
| 458403 |
이름에 진짜 들어가는 사람 여기 모여라.. 1 |
팟빵 |
2015/06/24 |
910 |
| 458402 |
[인기처녀⑥] 22세 연극영화대학 학생이 국제영화제 사회자를? |
NK투데이 |
2015/06/24 |
846 |
| 458401 |
친구 이사 기념 선물 뭐가 좋을까요? 2 |
아즈 |
2015/06/24 |
926 |
| 458400 |
쌈채소 청겨자요 3 |
감자 |
2015/06/24 |
1,142 |
| 458399 |
밤만되면 목에 밥알 걸린듯한 느낌....재채기하니 밥알 튀어나오.. 5 |
식도염? |
2015/06/24 |
2,442 |
| 458398 |
택시 보는데 생뚱맞게 황신헤 딸이 부럽다는..?? 11 |
.. |
2015/06/24 |
5,074 |
| 458397 |
친정식구들 전화오면 가슴이 철렁해요 4 |
친정 |
2015/06/24 |
2,665 |
| 458396 |
양도소득세 신고 어떻게 하나요? 3 |
양도소득세 |
2015/06/24 |
2,728 |
| 458395 |
잠옷은 꼭 면 100%로 사세요..ㅜㅜ 24 |
00 |
2015/06/24 |
14,981 |
| 458394 |
학생들 많이 오는 독서실에서 공부할때 핸드폰 압수(?)안하죠?.. 3 |
중1 벌써 .. |
2015/06/24 |
916 |
| 458393 |
북한의 자동차 한대 가격은? |
NK투데이 |
2015/06/24 |
404 |
| 458392 |
배우 김정은 열애 9 |
*^ |
2015/06/24 |
17,890 |
| 458391 |
침 맞고 더 아프면. . 2 |
.. |
2015/06/24 |
1,107 |
| 458390 |
매실액 거르기 전까지 매일 저어 주어야 하나요?? 8 |
크런키33 |
2015/06/24 |
2,074 |
| 458389 |
공주놀이, 쇼핑놀이,병원놀이, 물놀이 1 |
청와대 |
2015/06/24 |
995 |
| 458388 |
영양제 알려주세요.. |
영양제 |
2015/06/24 |
322 |
| 458387 |
노점 장사 잘 될까요...?? 13 |
3... |
2015/06/24 |
3,907 |
| 458386 |
포토샵 독학으로 가능할까요? 4 |
자격증 |
2015/06/24 |
2,087 |
| 458385 |
본인의 폰을 피쳐폰으로 바꾸신분있나요?? 3 |
.. |
2015/06/24 |
841 |
| 458384 |
태아보험* 사이트 정보 유출 문자 받으신 분 계세요? 4 |
... |
2015/06/24 |
746 |
| 458383 |
이시국에 아이가 열이 나는데ㅠㅠ 8 |
케로로 |
2015/06/24 |
1,486 |
| 458382 |
물탱크 없는 정수기도 별로일까요? 2 |
.. |
2015/06/24 |
1,266 |
| 458381 |
담주 갑자기 러시아 북유럽 패키지여행가는데 도움주세요. 2 |
dd |
2015/06/24 |
1,910 |
| 458380 |
월급을 초과지급하였습니다. 16 |
어떻게?? |
2015/06/24 |
4,600 |
