82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

오이지 담는 방법 좀 알려주세요(다 없어졌네요ㅠ)

오이 조회수 : 1,911
작성일 : 2015-06-23 15:11:28
자게에 있던 수많은 오이지 비법이 다 없어졌네요ㅠㅠ

단시미님 레시피 수정?비법...
끊인 소금물 오이지 두종류로 담아보려는데

비법좀 알려주세요

IP : 223.62.xxx.10
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 점둘
    '15.6.23 3:18 PM (116.33.xxx.148)

    올해 처음 해봤는데 여렵지 않았어요
    잘 씻어 물기 뺀 후
    1:10으로 끓인 소금물 부어 놔두면 끝!
    오이 뜨지 않도록 무거운걸로 눌러 놓으세요

  • 2. ...
    '15.6.23 3:22 PM (123.142.xxx.252) - 삭제된댓글

    단시미님 오이지 오이 100개기준 소주 1.8 식초 1.8 설탕 3키로 소금 12컵 섞어서 오이에 부어주세요...시간지나면 바꿔주시구요

  • 3.
    '15.6.23 9:10 PM (61.79.xxx.56)

    그 방법으로 맛나게 담가서 먹고 있어요.
    1.십자로 판?오이를 뜨거운 소금물에 30분 정도 절여요.
    2.부추,양파를 잘게 썰고 멸치 액젓,새우젓,고춧가루,매실액,깨를 넣고 섞어요.
    3.십자로 파서 절여 둔 오이 속에 부추양념을 채웁니다.

  • 4. 베어탱
    '15.6.24 9:15 PM (115.140.xxx.40)

    오이지비법 감사해요~하루정도 절여놓는 건가요?

  • 5. ..
    '15.6.25 6:37 PM (112.217.xxx.154)

    오이지 비법 저장해요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
462725 자식때문에 힘드니 이러다 늙나봐요 3 사는 방법 2015/07/06 3,202
462724 올만에 미사갔다가 주보를 봤는데,,, 5 세월호 2015/07/06 2,456
462723 대치동 과외나 학원샘들은 3 ㅇㅇ 2015/07/06 3,020
462722 7평 원룸 만기전에 나가면 이사비용은 얼마(주인이유로) // 2015/07/06 1,054
462721 친구고민 - 이런 경우? 102 ddd 2015/07/06 11,857
462720 아이낳고 육아하면서 남편과의 관계변화 2 아몬드케잌 2015/07/06 3,127
462719 남편이 본인친구(남자사람)중요부위를 장난으로 만짐 10 상식밖 2015/07/06 4,947
462718 송파 이은재 어떤가요? 뭐라도 알려주세요 4 달달 2015/07/05 3,994
462717 애니윤님 블로그 아시나요? 3 요리 2015/07/05 3,224
462716 저 며칠전에 보험때문에 남편과 대판 싸웠다고 썼는데요 3 ... 2015/07/05 1,607
462715 광주광역시 82님들.... 4 ... 2015/07/05 1,460
462714 딸래미 검도시키려는데....살 빠질까요? 10 방학중 운동.. 2015/07/05 2,898
462713 지금 일본인데 음식이... 20 2015/07/05 6,162
462712 맛있는건 왜 다 살찔까요.. 3 2015/07/05 1,475
462711 '일본 근대산업시설 세계문화유산 등재' 외교부 입장 발표 (전문.. 6 세우실 2015/07/05 1,301
462710 항생제 섞어쓰는 피부과 스킨에 대해 아시는 분 계신가요? 궁금 2015/07/05 848
462709 홈페이지와 블로그 제작유지 비용 얼마나 들까요? 2 개업준비 2015/07/05 1,015
462708 무쇠냄비 크기 추천부탁해요 1 호잇 2015/07/05 1,740
462707 영어 생초보.. 가장 빨리 기본적인 대화 가능할 정도가 되려면 .. 3 영어공부하자.. 2015/07/05 1,906
462706 인터넷 익스플로러 11로 업그레이드해야하나요 1 2015/07/05 876
462705 저렴하게 살 수 있는 방법?? 1 스마트폰구입.. 2015/07/05 1,161
462704 결혼 전 남편이랑 어떻게 데이트 하셨어요? 30 2015/07/05 6,014
462703 집값 차이가 일억이 나요. 10 이사 2015/07/05 4,600
462702 혹시 무에타이 나 주짓수 배우시는 분 6 2015/07/05 4,277
462701 초6 딸아이가 그저께 첫 생리를 했는데요 4 . . 2015/07/05 2,703