찾아보니 우둔살이네요. 우둔살로 장조림 하는거죠?
장조림 말고 다른 요리로 활용할 수 있을까요?
1kg 이나 샀는데 맛있게 먹고싶어요^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
우둔살 요리법 알려주세요
요리 조회수 : 2,388
작성일 : 2015-01-15 09:55:17
외국살아요. 마트 갔다 고기가 좋아보여서 "Wagyu Topside" 라고 써있는 고기를 사왔어요.
IP : 103.11.xxx.230
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇㅇ
'15.1.15 9:59 AM (211.237.xxx.35)장조림이 제일 낫고요. 스테이크로 먹긴 아마 질길거에요.
우둔 스테이크라고 있긴 있던데.. 레어로 먹던가 그렇더군요..
아님 스튜 해도 괜찮을듯 합니다...
근데 너무 지방이 없어서 퍽퍽할테니 버터를 충분히~2. ....
'15.1.15 10:53 AM (184.167.xxx.137)육회는 어떨까요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 469885 | 이상호기자 짐싸서 MBC 나오네요.ㅠㅠ 17 | ㅠㅠ | 2015/08/06 | 4,620 |
| 469884 | 시부모님 모시는 문제로 다툼 20 | 손님 | 2015/08/06 | 6,763 |
| 469883 | 런닝에 달수 있는 브라캡 살 수있나요? 6 | 10장 | 2015/08/06 | 938 |
| 469882 | 중2 아들 읽을만한 재밌는 책 추천해주세요 3 | .. | 2015/08/06 | 1,172 |
| 469881 | 귀신님에서 2 | 임주완이도 | 2015/08/06 | 973 |
| 469880 | 공사시 계약서 요구 1 | 기술자에게 .. | 2015/08/06 | 2,749 |
| 469879 | 며칠전 산업은행 관련글...뉴스타파 -그리스의 눈물 | 혈세를 이렇.. | 2015/08/06 | 751 |
| 469878 | 지리산여행갑니다,근방에 민박 좋은 곳 아시는 분... 5 | 배낭을 메고.. | 2015/08/06 | 1,075 |
| 469877 | 15년 된 아파트 "리모델링 이건 꼭!!!!!! 해야 .. 23 | 이사 | 2015/08/06 | 6,276 |
| 469876 | 알바 시작 전 교육시간의 수당은 받나요? 9 | 가을을그리다.. | 2015/08/06 | 1,096 |
| 469875 | 청소기 급정지.. 구매에 도움될 만한 정보 좀 주세요 3 | 동글밤 | 2015/08/06 | 779 |
| 469874 | 부동산(공인중개사) 거래 노하우 13 | 애호박 | 2015/08/06 | 5,142 |
| 469873 | 미숫가루 맛 | 오이맛사탕 | 2015/08/06 | 321 |
| 469872 | 힘이 급쭉빠지고 속이 울렁거리는건 당떨어진건가요? 6 | 아고 | 2015/08/06 | 2,689 |
| 469871 | 아직 암살 안보셨다면 설민석강의 듣고 가보세요~ 링크있음 8 | 아마 | 2015/08/06 | 2,222 |
| 469870 | 윈도우7 작업표시줄 관련 질문인데요.. 4 | 도와주세용... | 2015/08/06 | 1,431 |
| 469869 | 유역비 집안 6 | 역비사랑 | 2015/08/06 | 6,649 |
| 469868 | 저주를 퍼붓고 싶은 사람 있으세요? 13 | ## | 2015/08/06 | 3,554 |
| 469867 | 미대입시도 유료로 컨설팅하는곳 있나요? 12 | 입시 | 2015/08/06 | 2,919 |
| 469866 | 무대공포증 극복하신분만 비법좀부탁드려요 14 | 극복하신분 | 2015/08/06 | 5,692 |
| 469865 | 까만 중년 3 | ㅇ | 2015/08/06 | 1,136 |
| 469864 | 박근령이 망언한게 이것 때문인것 같아요 7 | 배경 | 2015/08/06 | 2,457 |
| 469863 | 뉴욕타임스, 이희호 여사 평양 친선 방문 타전 2 | light7.. | 2015/08/06 | 470 |
| 469862 | 거실요... | 벽지 | 2015/08/06 | 292 |
| 469861 | 박근혜대통령의 노동개혁 =쉬운해고인거 아시나요? 12 | ... | 2015/08/06 | 1,452 |