양파수휵하다가 냄비 태웠어요
작성일 : 2015-01-14 23:42:19
1942464
양파갈고 고기 올리고 약불에 했는데 냄비가 다 탔어요
뭐가 잘못된걸까요?
IP : 223.62.xxx.118
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'15.1.14 11:44 PM
(110.47.xxx.21)
통3중이상 두꺼운냄비에 양파 썰어서 두껍게 깔고 고기넣고 약불에 익히면 안타요
2. 잘살고
'15.1.15 12:23 AM
(112.150.xxx.194)
꼭 통 3중 아니고, 바닥만 3중이어도 되는데.
어떤 냄비에 하셨나요?
저는 처음엔 센불로 끓기 시작하면 불을 작게 줄이거든요.
고기 양에 따라 다르지만 30분 정도면 충분히 되구요.
아래에 양파를 좀 수북히 덮으려면, 중 사이즈 2개정도 채썰어서 넣어요.
3. 제니
'15.1.15 12:25 AM
(222.99.xxx.161)
양파 3개에 르크루제에 했어요. 3일동안 불려서 닦았어요. 약불이였는데 탔어요. 막판에...
4. 잘살고
'15.1.15 12:28 AM
(112.150.xxx.194)
아. 혹시 뚜껑이 가벼워서 김이 새나갔을까요?
저는 그래서 냄비 뚜껑이 가벼운 경우에는, 뚜껑위에, 무거운 냄비같은거 하나더 덮어서 눌러놓거든요.
5. 바닥에..
'15.1.15 9:58 AM
(221.141.xxx.112)
양파를 갈지 말고 썰어서 까세요. 그래도 타려니 하시구요.
양파는 당분이 있어서 잘 탑니다.
냄비 바닥에 알루미늄 호일이나 종이 호일 한 겹 깔고 조리하시면 설거지가 쉽습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
482415 |
아이피 바꿔서 아닌거처럼 댓글달고 8 |
본인글에 |
2015/09/16 |
831 |
482414 |
갱년기 증상 중 피곤하고 잠 쏟아지는것도 있나요? 3 |
갱년기 |
2015/09/16 |
2,875 |
482413 |
초등2학년 딸아이 친구 문제 도움좀 주세요 ㅠㅠ 30 |
부모 |
2015/09/16 |
3,630 |
482412 |
성남시 ‘청년배당제’, 글로벌 화젯거리 등극 |
light7.. |
2015/09/16 |
751 |
482411 |
치아교정 사후관리 2 |
답변 |
2015/09/16 |
1,330 |
482410 |
김현숙, 라미란 같은 배우들한테 관심이 가요^^ 11 |
요즘 |
2015/09/16 |
3,329 |
482409 |
붙박이장 하신 분들 만족하시나요? 4 |
혹시 |
2015/09/16 |
2,142 |
482408 |
교수 그만두고 할 수 있는 일이 뭐가 있을까요? 49 |
Jh |
2015/09/16 |
5,459 |
482407 |
국내 수입 금지된 비타민제를 외국여행가는 친구에게 사달라고 해도.. 3 |
jmjm12.. |
2015/09/16 |
978 |
482406 |
전기장판 다들 키셨죠? ㅎㅎ 22 |
ㅇㅇ |
2015/09/16 |
4,604 |
482405 |
영어 잘하시는 분들 번역 한문장 도와주세요 2 |
영어 |
2015/09/16 |
928 |
482404 |
차를 팔았는데 오늘 자동차세가 나왔어요 7 |
??? |
2015/09/16 |
2,549 |
482403 |
덴마크 15세 소녀 엄마 무참히 살해 6 |
무서워 |
2015/09/16 |
4,492 |
482402 |
호주산 쇠고기 냄새 없애는 법 10 |
dork3 |
2015/09/16 |
3,419 |
482401 |
윗집누수로 핀 안방곰팡이 제거는 누가해야 할까요?ㅜ 4 |
꽃 |
2015/09/16 |
1,367 |
482400 |
새정치, 혁신안 중앙위원회 통과 24 |
국민공천 |
2015/09/16 |
1,310 |
482399 |
이런 지인... 4 |
.... |
2015/09/16 |
1,268 |
482398 |
난소제거하신 분들 계신가요? 조언 듣고자해요 10 |
난소수술 |
2015/09/16 |
3,891 |
482397 |
토요일 먹을 김치 언제 담아야 제일 좋을지요? 2 |
... |
2015/09/16 |
1,303 |
482396 |
옥돔 12마리 6만원대 어때요? 7 |
gs홈쇼핑 |
2015/09/16 |
1,707 |
482395 |
모든 면에서 앞이 안보여요.... 2 |
어둠의터널 |
2015/09/16 |
1,086 |
482394 |
쿠쿠 압력밥솥, 밥통만 교체 가능할까요? 5 |
궁금 |
2015/09/16 |
2,748 |
482393 |
비타민B 알 작거나 씹어먹을 수 있는 것 추천좀 해주세요 7 |
. |
2015/09/16 |
1,843 |
482392 |
태블릿도 전화 기능 되나요? 6 |
급질 |
2015/09/16 |
2,810 |
482391 |
베이비가사시터 3 |
궁금이 |
2015/09/16 |
1,300 |