담궈둔 녹두가 상했을까요?
작성일 : 2015-01-13 18:25:10
1941557
마른 녹두를 물에 하루 담궈 놓았는데 거품이 복작복작 올라오네요. 냄새는 이상한 것 같지 않은데 거품 때문에 영 맘이 쓰이는데 먹어도 될까요? 일단 물에 여러번 씻어서 껍질 까지 않은 채 냉장고에 새 물 부어 두긴 했는데요...
IP : 49.144.xxx.236
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'15.1.13 6:30 PM
(121.134.xxx.100)
상온에서 하룬가요?
집이 따뜻하면 상할텐데요.
녹두는 원래 잘 상하잔아요.
2. ㅇㅇㅇ
'15.1.13 6:33 PM
(211.237.xxx.35)
숙주가 잘 변해서 신숙주에서 숙주라는 이름을 따왔다고 하잖아요.
그 숙주는 녹두를 싹틔워서 만드느거에요.
그만큼 잘 상한다는거죠.
3. 하루정도는 상하지않아요
'15.1.13 6:33 PM
(110.47.xxx.21)
녹두가 거품이 나더만요
껍질벗기면서 행궈보세요
4. 녹두
'15.1.13 6:37 PM
(1.235.xxx.144)
요즘 날씨에 안상해요. 엄청 더운 실내에 두지 않은 이상...
그리고 거품은 원래 나요~
5. 애플망고
'15.1.13 7:30 PM
(49.144.xxx.251)
거품이 제일 신경쓰였는데 원래 나는거군요. 답변 감사합니다~~~~^^
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