맥주야 아무때나 마시면 될 것 같은데 막걸리는 안먹게 될 것 같아요
막걸리로 할 수 있는게 뭐가 있을까요? 마시는 것 말고요~
생활의 지혜 많이 쌓고 계신 분들 알려주옵소서~~
술떡이나 찐빵이요.
특히 고기 요리할 때 넣으면
잡내 제거 달짝지근하게 만들어 주고.
아님 그대로 실온에 두어 막걸리 식초 만드세요.
초고추장에 좋아요.
요것도 좋겠네요. ^^
링크 겁니다.
http://www.ezday.co.kr/bbs/view_board.html?q_id_info=298&q_sq_board=3236295
손 많이 가는 아이템은 그렇고 막걸리 식초 !!! 좋네요~~ 고기 요리에 넣기도 하는군요!!
댓글 주신 분들 모두모두 새해 만복이 함께 하시길 바랍니다~ ^^
비타민에서 봤는데 조선시대에도 우유에 막걸리를 부어서 유산균을 먹었다는데 한번 해보고싶네요...
막걸리만 붓고 돼지고기 수육을 해보세요. 부드럽고 냄새없고 맛이 깔끔함. ~아무것도 넣지 않고 물대신 막걸리만
장길산 소설책 읽으면서 막걸리 엄청 마셨어요..
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