채식을 하고있었는데요
매일 두부 멸치 콩은 먹는데
단백질을 먹어야할것같아서요
고기 안먹고 달걀흰자나 생선만으로 충분할까요?
충분하려면 양을 얼마나 먹어야할까요?
채식을 하고있었는데요
매일 두부 멸치 콩은 먹는데
단백질을 먹어야할것같아서요
고기 안먹고 달걀흰자나 생선만으로 충분할까요?
충분하려면 양을 얼마나 먹어야할까요?
충분해보여요
근데 고기 안먹고싶어요?
달걀은 흰부분이 병아리고 노른자가 영양분 아닌가요?
하나에 50그램인 달걀은 그 중 흰자의 무게는 33그램이고 노른자는 17그램인데,
33그램 흰자 안에는 3.6그램의 프로틴이 들어 있고 노른자 17그램 안에는 2.7그램의 프로틴이 있다고 합니다.
앗 제가 단백질을 프로틴이라고 영어로 썼네요.
고치기 힘들어서 그냥 계속 할게요.
성인 여자는 평균 46그램의 단백질이 필요한데요.
그러니까 달걀 흰자로만 단백질 섭취를 한다면 거의 13개를 먹어야 된다는..
그러나 두부와 콩을 같이 드시니 적절히 섞으면 되겠죠.
참고로 고기 생선 같은 양 (무게) 내의 단백질을 비교하면, 소고기 100그램 내에는 26그램의 단백질이 함유되어 있고요. 대구 (생선) 100그램 내에는 18그램의 단백질이 있다고 합니다.
달걀 흰자를 환산하면 100그램 안에 11그램의 단백질이 있고요.
확실히 고기가 고단백 식품이죠.
어머 그럼 달걀흰자만으로 충분치않은걸까요?
제가모세혈관이튼튼해야해서요
운동하시는분들이 달걀흰자만으로
단백질섭취하시길래 괜찮다고생각했거든요
소고기나닭고기를먹어야할까요
콩 종류를 많이 먹으면 괜찮지 않을까요?
운동하는 사람들은 닭가슴살과 단백질 가루를 먹더라구요.
두부, 콩에 이미 단백질 많은데..
식물성단백질이랑 동물성이랑 또 다르다고해서요
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