감자부각을 처음 만들어봤는데 감자를 얇게 슬라이스 해서 전분빼고
건조기에 말렸다가 기름에 튀겼는데 바삭한 맛을 기대 했는데 푸석푸석 하네요.
쌀튀밥이 입안에서 스르르 녹는 느낌 처럼요
뭐가 잘못 된걸까요?
비주얼은 아주 좋은데 맛은 영 아니네요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
감자부각은 바삭하지 않고 푸석거리는 맛 인가요?
.. 조회수 : 1,182
작성일 : 2015-01-06 12:18:01
IP : 1.246.xxx.90
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 행복한 집
'15.1.6 12:20 PM (125.184.xxx.28)기름에 튀기지마시고 구우세요.
2. 행복한 집
'15.1.6 12:31 PM (125.184.xxx.28)혹시 저온에서 오래튀기신게 아닐까요?
고온에서 짧게 다시 해보세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 454420 | 입주청소많이 힘들까요? 6 | 입주청소 | 2015/01/06 | 2,155 |
| 454419 | 부천백화점사건처럼 젊은 직원의 무례함에 과도하게 분노폭발 하신 .. 9 | .... | 2015/01/06 | 2,645 |
| 454418 | 저밑에 자해하는엄마글보고 서울대 이두희 어머니의 자식교육 3 | 감정코칭 | 2015/01/06 | 3,070 |
| 454417 | 겨울 워터파크는 어디가 제일 좋아요? 4 | .. | 2015/01/06 | 2,144 |
| 454416 | 보조가방 어깨스트립?? | 구입처 | 2015/01/06 | 912 |
| 454415 | 텝스 755점 예비 고1 방학동안 영어공부 뭐해야할까요? | 예비 고1 | 2015/01/06 | 1,206 |
| 454414 | 전세로 다시 이사를 가는데, 이전 집의 전세금 질문드려요 3 | 이사는 괴로.. | 2015/01/06 | 1,344 |
| 454413 | 제주교구장 강우일 주교 신년 인터뷰 “이념 대립 바닥엔 미움 있.. 1 | 세우실 | 2015/01/06 | 1,096 |
| 454412 | 만성위염이신분 3 | 직장인 | 2015/01/06 | 2,513 |
| 454411 | 샤넬은 어느나라 제품인가요? 13 | 궁금 | 2015/01/06 | 14,856 |
| 454410 | 손님 증발 제2롯데월드의 비명 16 | 썰렁 | 2015/01/06 | 22,511 |
| 454409 | 식도 3 | 종로댁 | 2015/01/06 | 1,313 |
| 454408 | 과외를 직업으로 남의집 다니면 많이 하찮아보이나요.... 21 | ..... | 2015/01/06 | 5,854 |
| 454407 | 달걀흰자만으로 단백질 충분한가요? 9 | 건강 | 2015/01/06 | 3,485 |
| 454406 | 친척 결혼식에 패딩잠바는 좀 그런가요??ㅠ 20 | 뿌엥 | 2015/01/06 | 10,452 |
| 454405 | 연애 쿨하게 하는 분들 계세요? | 그 | 2015/01/06 | 1,061 |
| 454404 | 중고차 구입해서 받아나왔어요~ 1 | 마이카 | 2015/01/06 | 1,347 |
| 454403 | 네팔갑니다 4 | ~~ | 2015/01/06 | 1,632 |
| 454402 | 커피 유통기한 지난거 먹으면 맛이 확 다른가요..??? 6 | ,, | 2015/01/06 | 2,015 |
| 454401 | 지금 쓰고 계신 이불 어디서 사셨어요? 3 | 이불 | 2015/01/06 | 1,952 |
| 454400 | 카타르항공 이용해보신분들 계신가요~? 후기좀요 11 | cheers.. | 2015/01/06 | 8,063 |
| 454399 | 유방, 갑상선 초음파 병원 추천바랍니다. 1 | 한남,동호대.. | 2015/01/06 | 2,125 |
| 454398 | 쌈닭우리언니 불안불안해요 8 | .... | 2015/01/06 | 3,280 |
| 454397 | 암보험금 2 | 암보험금 | 2015/01/06 | 1,317 |
| 454396 | 서울 아파트 동네 추천부탁부탁드려요 8 | chk11 | 2015/01/06 | 2,712 |