며칠후 남편생일에 민물장어구이를
하려구요
양념은매콤한 고추장 양념을 할거구요
제가생각한 반찬은
미역국
로메인 쑥갓겉절이
꼬막무침
명이장아찌
무생채
굴과느타리버섯전
파김치
다른건 생각이안나네요
추가할거 뭐있을까요?
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장어구이에 어울리는 반찬 뭐있을까요?
모모 조회수 : 6,207
작성일 : 2015-01-05 22:33:33
IP : 180.70.xxx.151
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 모모
'15.1.5 10:34 PM (180.70.xxx.151)손님은
딸내외
아들내외입니다2. ..
'15.1.5 10:39 PM (223.33.xxx.102)장어구이 옆에 생강채 곱게 채썰어 놓아요
3. 성격은곧신념
'15.1.5 10:41 PM (207.216.xxx.8)장어구이 좀 기름지니까 ... 전 락교같이 먹어요.
4. 예술이야
'15.1.5 10:41 PM (1.240.xxx.185)약간의간장 깨소금 참기름 고춧가루으로 부추무침이요 장어집에서 많이들주는데 맛있더라구요
5. 명이도
'15.1.5 10:42 PM (61.102.xxx.34)좋지만 깻잎장아찌가 잘 어울려요.
간장베이스로 해서 넘 짜지 않게 담근거요.
그리고 사실 미역국 보다는 삼삼하게 끓인 된장국이 어울리는데 생신이시라서 아마도 미역국 선택 하신거 아닌가 싶네요.
잘 익은 김장김치 물에 깨끗하게 헹궈서 쌈싸먹기 좋은 크기로 잘라서 물기 꼭 짜서 내놓으세요.
장어랑 싸먹으면 맛있어요.
그리고 장어구이 고추장양념만 하지 마시고 소금만 뿌려서 구운것이나 데리야끼 발라 구운것 섞어서 하심 더 좋아요.6. 난
'15.1.5 10:42 PM (123.211.xxx.71)생일인데 잡채먹고파요....
7. 모모
'15.1.5 10:43 PM (180.70.xxx.151)겉절이에 부추를
좀섞어야겠군요8. 아웅...
'15.1.6 1:58 AM (211.58.xxx.66)이 새벽에 원글님 글보고 장어구이가 너무 먹고싶어졌어요 ㅎㅎ ㅜㅜ
혹시 가능하시다면 원글님 장어구이 고추장 양념 레시피 알려주실수 있으신지 여쭙니다 ^^
보통은 데리야끼소스나 시판소스(장어사면 들어있는것)를 사용하는데 고추장양념이라니.. 정말 침고여요 ㅎㅎ 혹시라도 번거롭지 않으시면 부탁드릴게요 ^^;;
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