어떻게 먹어야 맛있나요?
어묵탕 끓이려고 하는데 언 상태에서 바로 그냥 국물에 넣어 끓이면 되는지요?
뜨건 물에 헹궈서 바로 끓여요
익으면 가위로 먹기 좋게 잘라서 먹습니다
한번 데치세요
얼은 그대로
감사합니다.^^
어묵에 묻은 기름 제거하시려면
끓는 물에 가볍게 데쳐서 쓰심 되구요
상관없으면 얼은 채로 그냥 잘라서 탕이 끓을 때 마지막에
넣으시는게 가장 좋습니다
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