82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

칼국수 찬물에 한번 헹구면 쫄깃해 질까요?

칼국수 조회수 : 1,605
작성일 : 2015-01-03 13:16:32
면빨을 한번 삶아쓰면 국물도 깔끔하고 좋다해서
그렇게 하려고 하는데요
그낭 살짝 덜 삶은거 건져서 육수에 넣고 더 끓일지
찬물에 헹구는게 더 쫄깃거리는지
알고 싶어요.
IP : 211.36.xxx.51
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '15.1.3 1:42 PM (218.38.xxx.119)

    면에 국물이 배는 맛은 전자가 좋고, 쫄깃함으로 승부 보시고 싶으면 후자가 좋고.

  • 2. ㅇㅇ
    '15.1.3 2:52 PM (116.33.xxx.17)

    여름에도 칼국수 먹을 때가 있는데 그 때는 삶아서 헹군 후 다시 국물에 넣고요.
    겨울엔 칼국수를 먼저 흐르는 물에 헹궈서 푹 끓이면 또 맛에 깊이가 있더군요.
    생국수를 물에 헹궈도 달라붙지 않아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
479475 단독 주택 리모델링 조언좀 주세요 8 방울어뭉 2015/09/07 3,241
479474 스팸등록하면 전화도 안울리나요? 2 접근금지 2015/09/07 1,247
479473 미국 MBA다녀오신분들 질문드립니다 7 오호라81 2015/09/07 2,720
479472 유럽난민 궁금해서 파파이스 들어봤는데 6 어젯밤 2015/09/07 2,401
479471 통영 아파트 알려주세요 4 궁금 2015/09/07 1,739
479470 스타벅스 사이렌오더로 주문하면 별 안주나요?? 3 ^^ 2015/09/07 3,777
479469 마늘까기의 신세계^^-저스트 쉐킷 쉐킷~ 7 마사 2015/09/07 3,530
479468 보이는거하고 참 많이 다른 제 사이즈요... 3 궁금궁금3 2015/09/07 878
479467 햇빛을 포기한 집 얼마면... 21 이정도 2015/09/07 4,116
479466 전자랜지 제일 작은 거 써보신 분... 2 혹시 2015/09/07 897
479465 우쿨렐레 배워보신 분께 질문 드려요~ 4 아기엄마 2015/09/07 1,298
479464 50대 초반 남편 스파크 사자네요.어쩔까요? 14 0 2015/09/07 4,277
479463 초등여아 옷 추천부탁해요 1 175 2015/09/07 1,168
479462 증권회사에서 무슨일을 하면 그렇게 돈을 많이 주나요? 10 우히히 2015/09/07 3,708
479461 감자 싹난거요 2 감자싹 2015/09/07 1,021
479460 층간 소음이 너무 심한데 어떡하죠.T.T 10 ajimae.. 2015/09/07 2,428
479459 윤은혜 의상표절 뻔뻔해요 24 손님 2015/09/07 17,287
479458 삼십대중반 기혼여성 - 직종 바꾸고싶어요.. 미래걱정 2015/09/07 844
479457 밤샌 설사로 체력이 바닥입니다. 4 ... 2015/09/07 1,172
479456 밑에집에서 올라왔어요.. 12 설득 2015/09/07 4,766
479455 아기키워보신 분들 조언 좀 부탁드려요ㅠㅠ 6 초보엄마 2015/09/07 1,035
479454 드럼세탁기 세제투입구 아래에 세제가 찐득하게 남아요 .. 2015/09/07 1,438
479453 핸드폰 고장..위약금 지원 없는거죠? 4 ... 2015/09/07 950
479452 97 년 에... 3 ㅡ.ㅡ 2015/09/07 1,051
479451 결혼 할 사람 조카가 지체아라면,,? 4 ,,, 2015/09/07 3,060
< 46271 46272 46273 46274 46275 46276 46277 46278 46279 46280 >> 이전 자유게시판
게시판 검색