새해복많이 받으시구요 좋은일만 가득하길 바랍니다
제목대로 만두 400여개 만들건데 고기양이며 김치 숙주
두부 양을 얼만큼 해야하나요
만두 고수님들 알려주세요~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
만두 네집이 400여개 할건데 양을 얼만큼 해야하는지 모르겠네요
ᆢ 조회수 : 1,440
작성일 : 2015-01-02 20:00:02
IP : 211.244.xxx.227
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 예를들면
'15.1.2 8:18 PM (115.140.xxx.74)우선 이삼십개정도를 얼추 계산해서..
사백개의 양을 추측해보세요.2. 경험
'15.1.2 8:30 PM (210.92.xxx.86)제가 최근에 해먹은 기준으로 말씀드리면...만두피 45 개 *.2봉지...그니깐 90 개기준이에요
두부 1모,,,돼지고기갈은거 1근....당면은 한 200그람정도..김장김치는 3-4 쪽..계란 4개....3. 경험
'15.1.2 8:31 PM (210.92.xxx.86)나머지 부재료는 대충 넣었어요...대파..등등 양념(참기름 후추.소금..깨소금..)
4. 대충..
'15.1.2 8:35 PM (182.221.xxx.47)고기1근,김치2쪽,호박1개,양파2개,숙주나물1근,부추반단,두부1모,계란5~6개,당면 적당량..파,마늘,양념..
전 이정도면 백개정도 되는것같아요.5. 경험.
'15.1.2 8:36 PM (210.92.xxx.86)전 딱 저 위에 쓴 4가지만 넣어요...그래도 맜있어요....김장김치가 맛있으면 ..
6. 제가
'15.1.2 8:51 PM (175.196.xxx.202)며칠전 큰 냄비로 한통 했어요
돼지 한근반 소 한근반 호박 2 두부4모 숙주 4봉지 김치 큰쪽으로 두개(배추 한통 분량)
파 마늘 생강 당면 아주 소량 참기름 깨
속 덜어주고 제가 200개 정도 했으니 얼추 저게 400개 쯤 될것 같아요
근데 속을 어느정도 사이즈 만두피에 얼마나 빵빵하게 넣느냐도 중요하니...
위에 대충님하고 한번 제가 만든 양을 비교해 보세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
466265 | 서울시립대 미대 디자인학과는 1 | ㅇㅍ | 2015/07/24 | 2,490 |
466264 | 갑상선암 완치 후 유방멍울 우울해요 4 | 걱정한가득 | 2015/07/24 | 2,522 |
466263 | 적금 해지하러 갑니다 2 | 괜찮다 | 2015/07/24 | 3,474 |
466262 | 짐빼고 당일 청소할 때 말이지요... 1 | 비용때문에 .. | 2015/07/24 | 651 |
466261 | 오늘 날씨 어때요? 1 | ㅇ | 2015/07/24 | 580 |
466260 | 심심하면 공부하게 된다더니 과연? 15 | 에스프레소 | 2015/07/24 | 4,460 |
466259 | 어제 집을 내놓았어요.아직팔리지도 않았는데 11 | 부동산 | 2015/07/24 | 3,867 |
466258 | ˝中해도 한국은 사죄못해˝ 日 미쓰비시, '강제노역' 사과 논란.. 5 | 세우실 | 2015/07/24 | 1,093 |
466257 | 눈밑으로 사선이 패이는거 | tt | 2015/07/24 | 962 |
466256 | 영어캠프 효과 있을까요? 14 | .... | 2015/07/24 | 2,959 |
466255 | 무거운 다리미? 가벼운 다리미? 12 | 티니 | 2015/07/24 | 2,930 |
466254 | 에어프라이어 잘 사용하시나요? 24 | 질문~~ | 2015/07/24 | 10,979 |
466253 | 매콤한 짬뽕 파스타를 만들어 보고 싶어요 2 | 파스타 | 2015/07/24 | 802 |
466252 | 누가 다이어트에 이야기하면서 이런말을 하던데... 24 | 이말...... | 2015/07/24 | 9,291 |
466251 | 샌프란시스코 사는 분들..! 1 | 하이염 | 2015/07/24 | 763 |
466250 | 시부모님께 효도하러 휴가때 마다 가야하나요? 22 | 오이지 | 2015/07/24 | 4,649 |
466249 | sat는 수능에 비해서 어려운가요 4 | ㄷㅅ | 2015/07/24 | 7,365 |
466248 | 자꾸 어지러운데요.. 인삼+우유가 도움될까요? 6 | 비리비리한 .. | 2015/07/24 | 1,726 |
466247 | 초등 애들 2학기 교과서 가져왔어요? 8 | 123 | 2015/07/24 | 1,058 |
466246 | 172.5에 70키로 1 | 리마 | 2015/07/24 | 1,232 |
466245 | 아기사랑세탁기 어떤가요? 4 | 민트쵸코칩 | 2015/07/24 | 1,659 |
466244 | 밥솥으로 밥을 하면 생쌀의 몇배가 밥이 되는 건가요? 6 | Mingmi.. | 2015/07/24 | 4,721 |
466243 | 동요무료듣기 찾으시는 분 | 미오리 | 2015/07/24 | 983 |
466242 | 아이 치아관련 문의에요 2 | 음 | 2015/07/24 | 412 |
466241 | 필립스 쎄코 반자동 쓰시는 분께 질문입니다. 4 | 에쏘 | 2015/07/24 | 885 |