새해복많이 받으시구요 좋은일만 가득하길 바랍니다
제목대로 만두 400여개 만들건데 고기양이며 김치 숙주
두부 양을 얼만큼 해야하나요
만두 고수님들 알려주세요~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
만두 네집이 400여개 할건데 양을 얼만큼 해야하는지 모르겠네요
ᆢ 조회수 : 1,440
작성일 : 2015-01-02 20:00:02
IP : 211.244.xxx.227
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 예를들면
'15.1.2 8:18 PM (115.140.xxx.74)우선 이삼십개정도를 얼추 계산해서..
사백개의 양을 추측해보세요.2. 경험
'15.1.2 8:30 PM (210.92.xxx.86)제가 최근에 해먹은 기준으로 말씀드리면...만두피 45 개 *.2봉지...그니깐 90 개기준이에요
두부 1모,,,돼지고기갈은거 1근....당면은 한 200그람정도..김장김치는 3-4 쪽..계란 4개....3. 경험
'15.1.2 8:31 PM (210.92.xxx.86)나머지 부재료는 대충 넣었어요...대파..등등 양념(참기름 후추.소금..깨소금..)
4. 대충..
'15.1.2 8:35 PM (182.221.xxx.47)고기1근,김치2쪽,호박1개,양파2개,숙주나물1근,부추반단,두부1모,계란5~6개,당면 적당량..파,마늘,양념..
전 이정도면 백개정도 되는것같아요.5. 경험.
'15.1.2 8:36 PM (210.92.xxx.86)전 딱 저 위에 쓴 4가지만 넣어요...그래도 맜있어요....김장김치가 맛있으면 ..
6. 제가
'15.1.2 8:51 PM (175.196.xxx.202)며칠전 큰 냄비로 한통 했어요
돼지 한근반 소 한근반 호박 2 두부4모 숙주 4봉지 김치 큰쪽으로 두개(배추 한통 분량)
파 마늘 생강 당면 아주 소량 참기름 깨
속 덜어주고 제가 200개 정도 했으니 얼추 저게 400개 쯤 될것 같아요
근데 속을 어느정도 사이즈 만두피에 얼마나 빵빵하게 넣느냐도 중요하니...
위에 대충님하고 한번 제가 만든 양을 비교해 보세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
464318 | 왜이렇게 입이 심심할까요? 1 | 어휴 | 2015/07/17 | 827 |
464317 | 위안부할머니 최후의 재판 후원입니다 (8150원 이상 희움팔찌 .. 3 | 핫게가고 싶.. | 2015/07/17 | 627 |
464316 | 독일식 양배추절임...레시피 좀... 2 | 사우어크라우.. | 2015/07/17 | 2,486 |
464315 | 난 왜 그렇게 쫄보처럼 살았을까 1 | 내가 싫다 | 2015/07/17 | 1,445 |
464314 | 다이렉트 자동차 보험 가격이 해마다 오르는 게 정상인가요? 4 | 궁금 | 2015/07/17 | 779 |
464313 | 대학 때 노트북이 꼭 필요한가요? 13 | 궁금.. | 2015/07/17 | 3,060 |
464312 | 중등아이가 상담소에서 상담후에.. 12 | 상담 | 2015/07/17 | 2,875 |
464311 | 걸레 세탁기에다 그냥 빠시나요? 15 | 질문 | 2015/07/17 | 4,336 |
464310 | 고등학교 내신과 농어촌 특별전형.. 잘아시는 분 5 | ... | 2015/07/17 | 1,453 |
464309 | 시어머니 말 4 | .. | 2015/07/17 | 1,552 |
464308 | 소개팅 조언 좀 부탁드립니다..^^ 3 | 빙빙 | 2015/07/17 | 1,052 |
464307 | 고등학부모 모임 5 | 고등 | 2015/07/17 | 2,108 |
464306 | 죽고 싶을뿐. . 7 | 그저 | 2015/07/17 | 1,914 |
464305 | 스케일링 과정 무서운데 안전한거죠? 7 | ㅇ | 2015/07/17 | 2,579 |
464304 | 주말부부인데 답답해서 여쭤봐요 3 | 초보집사 | 2015/07/17 | 1,845 |
464303 | 반영구 아이라인 안전하게 하려면 어디로 가아하나요? 5 | 오 | 2015/07/17 | 1,707 |
464302 | 팔꿈치, 무릎도 늙는다는 거 아셨어요? 26 | 흠.... | 2015/07/17 | 9,520 |
464301 | 40대 통통 아줌마 어떤 수영복 어울릴까요 5 | 수엄마 | 2015/07/17 | 2,209 |
464300 | 나이 많은 싱글인데 어느 지역에 정착해야 할까요. 7 | 고민 | 2015/07/17 | 2,293 |
464299 | 물 많이 마시니까 피부 좋아지네요 5 | 주름이 펴져.. | 2015/07/17 | 2,603 |
464298 | 7살 남자아이 피아노. 9 | 고민중 | 2015/07/17 | 1,468 |
464297 | 한달에 50만원 더 버는게 많은 차이가 있을까요? 16 | ... | 2015/07/17 | 3,720 |
464296 | 집과 예단 8 | ss | 2015/07/17 | 2,593 |
464295 | 경제 보는 눈을 기르려면 어떻게 해야할까요? 13 | ... | 2015/07/17 | 1,752 |
464294 | 제 다이어트는 성공하질 못하네요. 11 | ... | 2015/07/17 | 2,738 |