집에 조선간장이나 국간장이 없어서요..
그리고 육수는 사골육수 멸치다시육수 소고기육수 중에
어떤걸로 끓여야 젤 맛있을까요?
사골육수로 한다면 오뚜기사골곰탕 사서 하려고 하는데
직접낸거면 모를까 차라리 멸치다시가 날까 싶기도 한데..
사실 전 떡국 뭔맛으로 먹는지 몰라서
떡국에 만두만 먹거나 그마저도 안먹고 결혼전엔
설날에 다들 떡국먹을때 저만 밥먹던 사람인데..
남편이랑 애들은 떡국 좋아해서 올핸 만들어 주려고요~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
떡국에 멸치액젓이나 어간장으로 간해도 될까요?
떡국 조회수 : 2,856
작성일 : 2015-01-01 09:39:43
IP : 112.156.xxx.90
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 됩니다.
'15.1.1 9:52 AM (221.143.xxx.203) - 삭제된댓글앳젓이나 어간장으로 간해도...
오늘은 그렇게 해먹고
어제는 오뚜기 곰탕으로 해먹었는데 당분간 떡만두국은 안먹는걸로...ㅋㅋㅋ2. ㅇㅇㅇ
'15.1.1 9:56 AM (211.237.xxx.35)저는 항상 멸치액젓하고 조선간장하고 소금 세가지 섞어서 간맞춰요.
세가지로 간할 생각으로 처음부터 조심해서 양을 조절해서 넣어야죠.
한가지로 간하는것보다 훨씬 맛있어요.3. 나는나
'15.1.1 10:01 AM (218.55.xxx.61)사골육수는 소금으로 간하고, 나머지 육수는 액젓이나 어간장으로 간하세요.
4. 느끼한 거 싫어하면
'15.1.1 10:29 AM (118.44.xxx.4)멸치 다시마 육수에 사골국물 섞어서 끎이면 느끼함이 좀 가셔져요.
5. 또마띠또
'15.1.1 10:57 AM (112.151.xxx.71)완전 맛있죠.
저는 액젓+국간장+새우젓 세개를 1:1:1 비율로 넣어요. 그래도 맛있어요.
저는 모든 간을 멸치액젓으로 하거든요. 맛있어요. 특히 나물반찬6. 멸치육수랑 사골이랑 섞기도 하는군요..
'15.1.1 3:32 PM (112.156.xxx.90)간장종류를 여러개 섞으면 더 맛있는것도 오늘 알았네요
답변 모두 감사합니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
455371 | 중3 겨울방학 1 | ... | 2015/01/11 | 1,275 |
455370 | 저는 서울이가 갈수록 너무 미워요. 12 | .... | 2015/01/11 | 5,349 |
455369 | 13살 초등 여자아이가 갑자기 손가락 발가락이 붓듯이 아프다고 .. 4 | 갑자기 왜 .. | 2015/01/11 | 2,369 |
455368 | 리코타 치즈가 좀 묽어서요 8 | 궁금 | 2015/01/11 | 1,519 |
455367 | 이런 친구도 있어요 3 | 내 인생 | 2015/01/11 | 1,823 |
455366 | 친정아빠 때문에 속상했어요. 4 | 뽕남매맘 | 2015/01/11 | 2,544 |
455365 | 며칠전에 유투부에서 티브로 볼수 있다는 글이요 5 | 유투브 | 2015/01/11 | 2,587 |
455364 | 최근에 청소년 핸드폰 해주신분..19000요금제요.. | .... | 2015/01/11 | 1,077 |
455363 | 언니들 제가 이상한가요? 신혼 처음 냉전 30 | ... | 2015/01/11 | 9,616 |
455362 | 라떼 좋아하는 분들이요 5 | 커피조아 | 2015/01/11 | 3,371 |
455361 | 급질문!! 벽지(합지) 삼겹살 기름 어쩌죠.ㅠㅠ 2 | 마이미 | 2015/01/11 | 1,317 |
455360 | 직장에선 쫓겨나고… 자영업은 실패하고…| | 베이비부머 | 2015/01/11 | 1,974 |
455359 | 성당에 갔었는데요 16 | 아네스 | 2015/01/11 | 4,539 |
455358 | 사랑이는 커가며 더 이뻐지내요.. 17 | 2015/01/11 | 6,541 | |
455357 | 속옷 다입고 난뒤 4 | 인디고 | 2015/01/11 | 3,853 |
455356 | 오메가3 좋네요 1 | 0행복한엄마.. | 2015/01/11 | 2,497 |
455355 | 임신37주4일인데 이런증세가자꾸나타나요 2 | 임신 | 2015/01/11 | 1,688 |
455354 | 유명한 학자 쇼펜하우어의 여성에 대한 생각 17 | ㅁㅁ | 2015/01/11 | 11,541 |
455353 | 시골출신 2남2녀 남친이 부담스러운데 제가 이상한건가요?ㅠ 36 | 쿠쿠 | 2015/01/11 | 6,768 |
455352 | 대형마트 의무휴무제는 누가 발의해서 생겨난 법안인가요 ? 4 | ........ | 2015/01/11 | 1,467 |
455351 | 현대카드가 좋은직장인가봐요? 책으로 나올정도면 3 | 현대카드 | 2015/01/11 | 2,023 |
455350 | 술을 줄여보려고요. 조언부탁드려요~ 3 | ㅂㅂ | 2015/01/11 | 1,114 |
455349 | 이런건 신고할수없나요?? 93 | 소음 | 2015/01/11 | 20,769 |
455348 | 슈퍼맨이 돌아왔다 오늘 나레이션, 그리구 엄태웅씨 14 | 슈돌 | 2015/01/11 | 7,588 |
455347 | 휴대폰이 와이파이가 안잡혀요 5 | ㅇㅇ | 2015/01/11 | 4,618 |