집에 조선간장이나 국간장이 없어서요..
그리고 육수는 사골육수 멸치다시육수 소고기육수 중에
어떤걸로 끓여야 젤 맛있을까요?
사골육수로 한다면 오뚜기사골곰탕 사서 하려고 하는데
직접낸거면 모를까 차라리 멸치다시가 날까 싶기도 한데..
사실 전 떡국 뭔맛으로 먹는지 몰라서
떡국에 만두만 먹거나 그마저도 안먹고 결혼전엔
설날에 다들 떡국먹을때 저만 밥먹던 사람인데..
남편이랑 애들은 떡국 좋아해서 올핸 만들어 주려고요~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
떡국에 멸치액젓이나 어간장으로 간해도 될까요?
떡국 조회수 : 2,763
작성일 : 2015-01-01 09:39:43
IP : 112.156.xxx.90
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 됩니다.
'15.1.1 9:52 AM (221.143.xxx.203) - 삭제된댓글앳젓이나 어간장으로 간해도...
오늘은 그렇게 해먹고
어제는 오뚜기 곰탕으로 해먹었는데 당분간 떡만두국은 안먹는걸로...ㅋㅋㅋ2. ㅇㅇㅇ
'15.1.1 9:56 AM (211.237.xxx.35)저는 항상 멸치액젓하고 조선간장하고 소금 세가지 섞어서 간맞춰요.
세가지로 간할 생각으로 처음부터 조심해서 양을 조절해서 넣어야죠.
한가지로 간하는것보다 훨씬 맛있어요.3. 나는나
'15.1.1 10:01 AM (218.55.xxx.61)사골육수는 소금으로 간하고, 나머지 육수는 액젓이나 어간장으로 간하세요.
4. 느끼한 거 싫어하면
'15.1.1 10:29 AM (118.44.xxx.4)멸치 다시마 육수에 사골국물 섞어서 끎이면 느끼함이 좀 가셔져요.
5. 또마띠또
'15.1.1 10:57 AM (112.151.xxx.71)완전 맛있죠.
저는 액젓+국간장+새우젓 세개를 1:1:1 비율로 넣어요. 그래도 맛있어요.
저는 모든 간을 멸치액젓으로 하거든요. 맛있어요. 특히 나물반찬6. 멸치육수랑 사골이랑 섞기도 하는군요..
'15.1.1 3:32 PM (112.156.xxx.90)간장종류를 여러개 섞으면 더 맛있는것도 오늘 알았네요
답변 모두 감사합니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
457039 | 차가 2대이상 소유하신분들 포인트는 어떻게 쓰시나요? | 주유 포인트.. | 2015/01/17 | 461 |
457038 | 아이 어릴때 공부시킬 필요 없다는 말.. 4 | ........ | 2015/01/17 | 3,132 |
457037 | [정훈이 만화][기술자들] (주)대한민국 기술자들 1 | 샬랄라 | 2015/01/17 | 530 |
457036 | 내부고발자가 재입사 하려는 거 어찌 생각해야 하는지... 5 | 애매 | 2015/01/17 | 1,423 |
457035 | 같은 하늘 아래 어찌 이리 다른 세상이!.. | 꺾은붓 | 2015/01/17 | 864 |
457034 | 남자가 봤을때 이병헌이 상습적이라고 확 느껴지는게 9 | 느티나무 | 2015/01/17 | 6,115 |
457033 | 간호학과에 대해서 잘 몰라서... 14 | 노랑 | 2015/01/17 | 2,382 |
457032 | 닭고기 우유에 재워놓은거요,,, 4 | ᆢ | 2015/01/17 | 1,632 |
457031 | 꿈해몽 부탁드릴께요 ㅠㅠ 2 | 꿈 | 2015/01/17 | 635 |
457030 | '이브자리' 침구 브랜드 어떤지요? 6 | ... | 2015/01/17 | 3,079 |
457029 | 노무현과 친노는 사기꾼 양아치들 70 | 갑을 | 2015/01/17 | 2,727 |
457028 | 중국 한의사들 개망신 당했군요.ㅋㅋ 12 | ㅋㅋ | 2015/01/17 | 5,743 |
457027 | 엄마가 췌장암 ..도와주세요 30 | ........ | 2015/01/17 | 10,317 |
457026 | 등산배낭 등판 뺄수 있나요? | 배낭 | 2015/01/17 | 667 |
457025 | 안전한 오징어없을까요 7 | 오징 | 2015/01/17 | 2,186 |
457024 | 1월에 봉사하면 (1365) 예비중3봉사시간이 되나요? 7 | 예비중3 | 2015/01/17 | 988 |
457023 | 나이들 수록 어깨도 넓어지나요.??ㅠ 11 | 깎고싶다 | 2015/01/17 | 4,995 |
457022 | 망원시장 갔다왔어요. 4 | ... | 2015/01/17 | 2,687 |
457021 | 그림책 좀 찾아 주세요. 4 | 기억이 안나.. | 2015/01/17 | 598 |
457020 | 도와주세요! 아들놈 귀에 피어싱이 박혔다네요 ㅠㅠ 4 | 도리사 | 2015/01/17 | 3,179 |
457019 | 헬스하고나서 샤워안하고 가면 23 | 궁금 | 2015/01/17 | 7,359 |
457018 | 여백?이 좋네요 2 | 부끄러운 고.. | 2015/01/17 | 1,115 |
457017 | 이사로 그릇 정리는 어디로? 2 | 분당댁 | 2015/01/17 | 1,177 |
457016 | 아이가 중국 2주 여행 돈이 부족하대요. ㅠㅠ 5 | 중국여행 경.. | 2015/01/17 | 2,204 |
457015 | 대학병원..같은 교수라도 급이 다른가요? 3 | kkl | 2015/01/17 | 1,796 |