물김치가 짜요. 무를 넣어도 될까요?
작성일 : 2014-12-29 10:02:42
1931718
이틀된 물김치가 짜네요. 무를 좀 더 넣어도 괜찮을지요?
국물을 아직 맛이 들지는 않았고요.
고수님들 가르쳐 주세요.
읽어주셔서 고맙습니다.
맛있는 점심 드세요.
IP : 221.164.xxx.184
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇㅇ
'14.12.29 10:07 AM
(211.237.xxx.35)
국물만 짜다면 엷게 멸치육수 끓여서 식혀 부어도 됩니다.
간은 하지말고요.
2. 흠
'14.12.29 10:12 AM
(1.177.xxx.214)
양이 많지 않으신가요? 그렇다면 생수를 팔팔 끓여 식혀 부어 주세요.
오래 드시다보면 김치에서 군내도 날 수 있고 무가 물러질수도 있지만 한달 내로 드실 수 있을 양이라면 이 방법이 괜찮습니다.
혹 많이 짠 게 아니라면 집에 배가 있으시면 배를 한두개 썰어 넣어 보는 방법도 있어요. 원글님 상황에 맞게 해보세요.
3. ..
'14.12.29 10:27 AM
(118.42.xxx.125)
지희 어머닌 먹을때마다 정수기물 섞어드시던데..
4. 원글입니다.
'14.12.29 11:07 AM
(221.164.xxx.184)
답 주셔서 고맙습니다.
살짝 얼었지만 단 배가 있어서 썰어 넣었습니다.
멸치육수는 식히고 있어요.
조금 짠 정도인데 먹을때마다 맞추기가 더 일일것 같아서요.
초보주제에 좀 많이 담가서 혼자몇달 먹게될까 걱정도 됩니다. ㅎㅎ
5. ...
'14.12.29 11:32 AM
(116.123.xxx.237)
생수 부으세요
멸치육수는 배추김치에나 붓죠 비린내나면 다 버릴텐대요
6. 전진
'14.12.29 5:08 PM
(220.76.xxx.102)
국물따라버리고 생수부어요 다른거섞으면 맛버려요
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