자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
몸에 좋은 브로컬리나 양배추를 잘 안사게되는 이유
농약을 많이 쳤을거 같아
깨끗이 씻어야 하는데
씻기 되게 어려운 채소들이라서
왠지 손이 잘 안가네요..
1. 라일락사랑
'14.12.29 7:51 AM (175.113.xxx.180)1/4 등분해서 소다 넣은 물에 30분 이상 담가둡니다.
서너 번 씻고. 양배추는 푹 삶아 먹기도 하고 때론 떢복기 해먹을 때 넣어먹음 맛나요2. ㅇㅇ
'14.12.29 8:00 AM (24.16.xxx.99)양배추는 잎들이 모아져 있잖아요.
그걸 모으기 전에 벌어져 있을 때 농약을 다 치는 거라 한 잎 한 잎 떼어서 씻어야 한다고 여기서 읽었어요.
그러면 양이 많아져서 귀찮은 건 사실이예요.3. 언젠가
'14.12.29 8:03 AM (1.242.xxx.102)티비에서 식초 소주탄물에 10분 담궜다 씻으면 농약 등이 다 제거된다네요 대신 고기등은 축적된게 많으니 유기농 먹으라하고요
4. 저는
'14.12.29 8:04 AM (211.209.xxx.27)샀다 맨날 버리네요. 한번에 먹을 양들만 팔았으면.
5. ....
'14.12.29 8:04 AM (112.150.xxx.4)농약보다 무서운게 비료인데
어찌됐든 삶아먹음 둘다 많이 사라지는편이라
대충씻어 자주먹습니다
생으로먹게되면 물에 오래담아놓음 녹는걸로아는데
아님말구요6. 파란하늘
'14.12.29 8:06 AM (119.75.xxx.221)둘다 맛없어서 안사져요.
양배추는 먹다 거의 버리죠.
한통이 너무커요ㅋ7. 꼭 그렇지만도 않아요
'14.12.29 8:09 AM (206.212.xxx.40)여기 한번 보세요.
미국에서 조사한 것인데 ... 아마 한국도 비슷하지 않을까해요.
http://www.ewg.org/foodnews/list.php
여기에서 번호가 작을 수로 농약잔유량이 많은 것입니다.
브로콜리는 28번째고 양배추는 48번째에요 ...
가장 농약잔유량이 많은 것이 사과이고 ....
부로콜리나 양배추의 농약 잔유량은 시금치나 오이의 농약 잔유량보다 훨씬 적어요.8. 김흥임
'14.12.29 8:14 AM (49.174.xxx.58) - 삭제된댓글진짜 알지도못하는사람은 정보입네 글좀안썻으면 좋겠어요
양배추가 어떻게 퍼지게났던잎이모아지나요?
처음났던잎들은 그냥 겉싸게 누렁잎으로 있는겁니다
그리고 지금은 농약도 예전처럼 무식한건사용금지구요9. ㅇㅇ
'14.12.29 8:34 AM (24.16.xxx.99)윗님
양배추가 처음부터 그렇게 빽빽하고 동그랗게 모아져 있나요?
저는 윗 댓글에도 썼듯이 여기 자게에서 읽은 걸 쓴 거구요.
양배추 키우는 거, 밭에 있는 걸 본 적도 한 번도 없어요.,,그러니 너무 흥분하지 마시고요.
그러면 안쪽 잎들은 농약과 먼지로부터 안전한 건가요? 씻을 때 따로 떼어내어 각각 씻지 않아도 되나요?10. ㅡㅡㅡ
'14.12.29 9:19 AM (175.252.xxx.28) - 삭제된댓글동그라미님한테 한말이아닙니다
예전 저도 그글을봤는데
귀찮아반박댓글 안다렀거든요
배추나 양배추나 속으로 속으로새잎차오릅니다11. 엥?
'14.12.29 9:49 AM (115.139.xxx.185)ㅇㅇ님 말씀처럼 저도 지난번에 댓글에서
읽은 후 양배추에 손 덜갔는데 이런
직접 양배추 농사 지은 분이라고 봤는데
웬일이야....
양배추 밭에서 안본 촌놈들 다 속았네
그때 저위 미국수치 알려주면서 양배추 안전한편이라 했다가
면박까지 당했는데
직접 농사 지은 사람이 농약친다는데 무슨 이럼서12. ....
'14.12.29 10:57 AM (220.94.xxx.165)해독쥬스만들때 양배추 브로콜리 다 살짝 데쳐서 써요.
깨끗이 씻어도 찝찝해서 끓는물에 데쳐서 먹는데 비타민이 파괴되려나요?13. 흠
'14.12.29 11:20 AM (1.177.xxx.214)식초탄 물에 2-30분 두고 다시 헹군 후 쪄서 먹어요. 그 정도면 괜찮다 생각합니다. 안그러면 세상 먹을 게 없거든요.
14. 에고
'14.12.29 12:28 PM (99.225.xxx.200)저도그글보고 그런줄알고있었는데
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