한창 마약 옥수수라고 해서,
사람들이 많이 먹는다고 하던데,
직접 만드는 방법도 있네용.
82쿡님들도 한번 만들어보세용!
생각했던 것보다 맛있어여 ㅎㅎ
(레시피는 올어바웃푸드에서 참고했어요)
주재료
통조림옥수수 300g
부재료
생크림 100ml , 버터 70g
양념/소스
설탕 1T , 고춧가루 2t , 마요네즈 1T , 파마산 치즈가루 2T
준비하기
1.스위트콘을 체에 받쳐 물기를 따라내고 옥수수만 남긴다.
2.고춧가루를 체에 놓고 으깨어 곱게 간다
만드는 방법
1.달군 팬에 생크림 100ml, 버터 70g, 설탕 1T, 마요네즈 1T를 넣고 센불에서 끓인다.
2.옥수수 소스가 끓기 시작하면 옥수수를 넣고 소소의 농도가 자작해질 때까지 저어가며 조린다.
3.완성된 옥수수를 접시에 담고 파마산 치즈가루와 고춧가루를 기호에 맞게 조절하여 뿌린다.