자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
되직한 요플레만든방법 알려주실래요
후르륵 마실농도보다 되직하게요
1. ...
'14.12.26 2:51 PM (121.190.xxx.136)우유를 뭉근한 온도로 좀 오래 끓여서 수분을 날려보내요
약간농축된 우유로 만들면됩니다
그리고 요구르트가 완성될때까지 용기나.그릇을 흔들거나
내용물을 휘휘저으면안되요..가만 냅두면 진하고 되직한 요거트가 될겁니다2. ;;;;;;;;;;
'14.12.26 2:52 PM (183.101.xxx.243)자주하는 방법인데요 1리터 한병에 요구르트 하나 이렇게 유리병에 담아서 전기 밥솥 보온에 30분 정도 두었다가 전원끄고 8시간 이렇게 두는데 좀 묽더군요. 그래서 1시간 두고 전원 끈다음에 바로 냉장고에 두면 매끄러운 순두부 같이 되더군요.
3. ....
'14.12.26 3:34 PM (121.147.xxx.96)플레인 요구르트 하나 넣고 우유 한팩에 넣어서 리큅 건조기에 8시간 했더니 되직하게 됐는데...온도 70도 였던 것 같은데 금욜했네요.
4. 카스피유산균
'14.12.26 3:59 PM (211.51.xxx.98)제가 여러 번 올렸는데요.
풀무원의 아임리얼요거트 플레인 3개짜리 파는 거 사오셔서
1병과 우유 1리터를 함께 플라스틱이나 유리 용기에 넣고
플라스틱이나 유리 또는 나무 수저로 잘 섞어서 따뜻한 곳에 놓아 두시면
12-24시간 내에 요거트로 환생해 있어요.
이렇게 다 된 요거트를 약 1/6 정도 따로 떼어 다른 플라스틱 용기에 덜어넣고
여기에 또 우유 1리터 짜리를 붓고 잘 섞어 따뜻한 곳에 똑같이 두시면
요플레가 돼요. 이렇게 계속 6개월 정도 요플레를 만들 수 있어요. 카스피해
유산균이 풍부해서 아주 잘되더라구요. 그리고 맛이 좀 덜 시고 우유맛이
많이 나는 편이라 고소하고 좋아요.
풀무원 아임리얼요거트는 아주 큰 마트나 백화점에서만 팔아서 사기가 힘들긴 한데
3개짜리 한번 사면 6개월은 계속 손쉽게 만들 수 있어서 아주 좋아요.
저는 주로 전기 포트나 보온밥솥 옆에 놔둬요.5. ....
'14.12.28 12:07 AM (222.232.xxx.92)보온밥솥 속에 넣나요?
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
454318 | 맛있는 쌀 추천해주세요 10 | 배고파 | 2015/01/10 | 1,446 |
454317 | 친한언니가 골프를 치지 않는이유 25 | 이런경우 | 2015/01/10 | 20,026 |
454316 | 디올 향수,,,,"듄"어떤가요? 11 | ,,, | 2015/01/10 | 3,524 |
454315 | 사고싶은 가방이 두개...........난 왜이리 가난 할까 ㅠ.. 7 | ..... | 2015/01/10 | 3,841 |
454314 | 음악재능과 현실을 조화시킬 방법이 5 | 간단 | 2015/01/10 | 1,115 |
454313 | 요즘 의사는 술마시고 수술해도 괜찮은가보네요. 멀쩡한 맹장도 잘.. 20 | 김앤당 | 2015/01/10 | 1,573 |
454312 | 탈모에좋은 검은콩좀 제대로 먹고싶어요 4 | 탈모 | 2015/01/10 | 3,312 |
454311 | 홍대 미용실..아 * 3 | 미용실 | 2015/01/10 | 1,729 |
454310 | 의사들은 대법원보다 상위 계층인가봐요 70 | 아님 난독증.. | 2015/01/10 | 5,057 |
454309 | 버섯볶음 좋아하는데요.. 해송이vs백만송이vs머쉬마루 6 | 버섯 | 2015/01/10 | 1,039 |
454308 | 엘보라리오 써 보신 분들? 1 | 행복을믿자 | 2015/01/10 | 621 |
454307 | 공복혈당 145이면 당뇨병 확진인가요 11 | 에효 | 2015/01/10 | 10,751 |
454306 | 턱교정하는 애들 ..교정기끼고 잘 먹나요? 2 | 턱교정 | 2015/01/10 | 1,609 |
454305 | 세월호 의인 "입원·치료비 자비로 충당" 4 | 20명구한의.. | 2015/01/10 | 857 |
454304 | 썸타는 남자가 공무원인데 20 | -_- | 2015/01/10 | 6,517 |
454303 | 이 음악 제목 좀 알려주세요 2 | 음악소리 | 2015/01/10 | 681 |
454302 | 그냥 샘이예요 ㅋ 6 | ㅇㄹ | 2015/01/10 | 1,744 |
454301 | '콩가루' 청와대, 박근혜가 흔들린다 3 | 샬랄라 | 2015/01/10 | 1,885 |
454300 | 이마트몰 가격 추적기 6 | .. | 2015/01/10 | 2,418 |
454299 | 고양이말에요 26 | 귀여워라 | 2015/01/10 | 4,859 |
454298 | 광파오븐 어디꺼 좋을까요? 6 | 광파오븐 | 2015/01/10 | 3,126 |
454297 | 마른 분들께 질문있어요 6 | 크하 | 2015/01/10 | 2,299 |
454296 | 내 감정이 둔해지려고 해도 내 몸이 느끼나봐요. 5 | 아 이런.... | 2015/01/10 | 2,090 |
454295 | 강남 하우스 푸어들끼리 치열한 폭력 난투극? 9 | 호박덩쿨 | 2015/01/10 | 4,852 |
454294 | 남편이 술이 취해서 애들이랑 자면 괜찮으시나요? 7 | ... | 2015/01/10 | 2,407 |