나물이나 찜요리나 기타 무침 요리나
왜 파, 마늘, 깨는 빠지지 않는 걸까요?
재료는 다른데 맛이 다 비숫해요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
파, 마늘에 참깨 수북히, 아니면 참기름 한 방울
한식 조회수 : 1,181
작성일 : 2014-12-24 17:58:53
IP : 223.62.xxx.61
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇㅇ
'14.12.24 6:24 PM (211.237.xxx.35)재료가 다르니 맛이 다 다르잖아요. 전 다 다르게 느껴지던데
취나물 고사리 도라지 시금치 봄동 돈나물 세발나물 유채나물 같은 양념으로 무쳐도
다 맛이 달라요.2. ...
'14.12.24 6:39 PM (211.197.xxx.90)나물 무칠 때 마늘 안 넣어요. 안 넣을 때가 많고요.
마늘을 넣으면 텁텁한 맛이 나서 안 넣으니 깔끔하고 좋아요.
그리고 양념을 다 약하게 해야해요. 그래서 본 재료의 차이점이 느껴지고요.
간간하게 양념하면 나물이 죄다 비슷해지더라고요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 450553 | 애들 다크면 밥간단히 먹었음 좋겠어요 10 | 남편 웬수 .. | 2014/12/25 | 3,700 |
| 450552 | 직장에서 남자 후임들 어떻게 대하시나요? 17 | 12월 | 2014/12/25 | 5,519 |
| 450551 | 월급200계약직 돌된 아가 두고 일하는게 맞을까요.? 14 | ᆢ | 2014/12/25 | 3,475 |
| 450550 | 저같은 사람은 회사생활.. 2 | go | 2014/12/25 | 1,554 |
| 450549 | 아침부터 울컥하게 만든 그림 한장jpg 6 | 에휴 | 2014/12/25 | 2,107 |
| 450548 | 저 진짜 누구가 안좋다 하는글은 안적어봤는데요 소향이란 가수 4 | ........ | 2014/12/25 | 2,689 |
| 450547 | 남편의 여자직장동료와의 관계 4 | 설아 | 2014/12/25 | 4,527 |
| 450546 | 함박 스테이크 만들었는데요 9 | 조언절실 | 2014/12/25 | 1,797 |
| 450545 | 삼둥이로 힐링했어요 91 | 삼둥 | 2014/12/25 | 11,245 |
| 450544 | 공짜는 있다? 없다? 1 | 공짜 | 2014/12/25 | 952 |
| 450543 | 여잔데 애교많은 여자가 좋아요 9 | 애교 | 2014/12/25 | 4,042 |
| 450542 | 남친 집에서 찢어진 콘돔이 나왔어요. 7 | .. | 2014/12/25 | 7,162 |
| 450541 | 책사달라고 하면 욕하던 엄마는 사기꾼 한테 냄비나 사주도 5 | 책 | 2014/12/25 | 1,967 |
| 450540 | 고용센터에 다녀왔는데요.. 2 | ㅂㄹ | 2014/12/25 | 2,005 |
| 450539 | 주변에 자살한 사람 있나요? 22 | 궁금 | 2014/12/25 | 17,103 |
| 450538 | 숲속으로 보고 왔어요 7 | 영화 | 2014/12/24 | 2,255 |
| 450537 | 지혜를 부탁드릴게요.ㅠ.ㅠ 1 | 12 | 2014/12/24 | 762 |
| 450536 | 우리나라에서 가장 범죄 많이 저지르는 외국인은 미국인과 유럽인인.. 10 | ll | 2014/12/24 | 1,823 |
| 450535 | 크리스마스 선물에 관한 어느 고부의 대화 13 | 아이고 어머.. | 2014/12/24 | 3,495 |
| 450534 | 지금 케이블에서 레미제라블 영화하네요~ 1 | 좋아요 | 2014/12/24 | 956 |
| 450533 | 이 증상도 변기가 막힌 건가요? 1 | ... | 2014/12/24 | 923 |
| 450532 | 성형외과 쌍꺼풀상담후 고민 5 | 어리벙 | 2014/12/24 | 2,566 |
| 450531 | 정준호 "나도 안마방 가봤다" 세븐 옹호 13 | 응? | 2014/12/24 | 8,123 |
| 450530 | 요즘은 돌잔치에 뭘입고 가나요? 3 | 첨 | 2014/12/24 | 1,539 |
| 450529 | 전번 바꾸면 상대방 카톡에서요 | 전번 | 2014/12/24 | 1,591 |