나물이나 찜요리나 기타 무침 요리나
왜 파, 마늘, 깨는 빠지지 않는 걸까요?
재료는 다른데 맛이 다 비숫해요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
파, 마늘에 참깨 수북히, 아니면 참기름 한 방울
한식 조회수 : 956
작성일 : 2014-12-24 17:58:53
IP : 223.62.xxx.61
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇㅇ
'14.12.24 6:24 PM (211.237.xxx.35)재료가 다르니 맛이 다 다르잖아요. 전 다 다르게 느껴지던데
취나물 고사리 도라지 시금치 봄동 돈나물 세발나물 유채나물 같은 양념으로 무쳐도
다 맛이 달라요.2. ...
'14.12.24 6:39 PM (211.197.xxx.90)나물 무칠 때 마늘 안 넣어요. 안 넣을 때가 많고요.
마늘을 넣으면 텁텁한 맛이 나서 안 넣으니 깔끔하고 좋아요.
그리고 양념을 다 약하게 해야해요. 그래서 본 재료의 차이점이 느껴지고요.
간간하게 양념하면 나물이 죄다 비슷해지더라고요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 448661 | 세면대 수도꼭지는 어디서 구매하나요? 7 | ... | 2014/12/24 | 1,537 |
| 448660 | 미국은 시월드가 없나보죠……? 10 | 123 | 2014/12/24 | 3,426 |
| 448659 | 아이용 햄버그 스테이크 소스에 레드와인 넣어도 될까요? 1 | 메리크리스마.. | 2014/12/24 | 592 |
| 448658 | 그럼 한의사페이는 어느정돈가요..? 16 | 끄앙이 | 2014/12/24 | 16,486 |
| 448657 | 강남역 다녀왔는데요 15 | 썰렁 | 2014/12/24 | 4,206 |
| 448656 | 오늘 내일,외식 or 홈파티 3 | 어느쪽? | 2014/12/24 | 1,306 |
| 448655 | 파, 마늘에 참깨 수북히, 아니면 참기름 한 방울 2 | 한식 | 2014/12/24 | 956 |
| 448654 | 30살 되는데 결혼못해 안달인 언니.. 9 | 0909 | 2014/12/24 | 3,302 |
| 448653 | 박근헤본심이래요 ㅋ 9 | 베티링크 | 2014/12/24 | 3,523 |
| 448652 | 아이들 영어책읽을때요~ 2 | 초3엄마 | 2014/12/24 | 814 |
| 448651 | 둘째 제왕절개...안아팠던 분들도 계셨을까요? 17 | 미나리2 | 2014/12/24 | 3,710 |
| 448650 | 서울예고랑 선화예고가 누가 더 위인가요? 14 | 추워요마음이.. | 2014/12/24 | 8,093 |
| 448649 | "제가..."를 "저가...".. 5 | 아이쿰 | 2014/12/24 | 15,564 |
| 448648 | 지갑도둑맞았어요. 어떻게해야하죠? 6 | 날쟈 | 2014/12/24 | 1,836 |
| 448647 | 식당에서 버섯반찬 어떤거 드시고 싶으세요? 15 | 깔끄미 | 2014/12/24 | 1,744 |
| 448646 | 제주 신라호텔이나 롯데호텔 7 | ^^, | 2014/12/24 | 2,597 |
| 448645 | 비과세 저축 1인당 1년 천만원일때 이렇게 해야 하나요? 3 | 저축 | 2014/12/24 | 1,694 |
| 448644 | 남자친구가 결혼하자고 하는데,, 11 | 감사 | 2014/12/24 | 4,291 |
| 448643 | 우리나라 소방관들도 섹시 달력 찍었다네요...(후방주의) 21 | sojour.. | 2014/12/24 | 3,906 |
| 448642 | 허니버터를 못먹어본사람인데요.애땜에 먹어보네요 12 | 허니버터가뭔.. | 2014/12/24 | 2,230 |
| 448641 | 노래추천 토이 아름다운날들 1 | ii | 2014/12/24 | 785 |
| 448640 | 여주 드시는분 계신가요 ? | 여주 | 2014/12/24 | 538 |
| 448639 | 서울 웨딩마치 1990년 이후 최소…출생아수도 바닥 | ㅎㅎ | 2014/12/24 | 625 |
| 448638 | 상의로 엉덩이 가리기..;; 4 | ㅁㅁ | 2014/12/24 | 3,109 |
| 448637 | PT 는 3-4월에 시작하는게 좋겠죠? 6 | 여름을 준비.. | 2014/12/24 | 1,521 |