고구마는 조리법.보관법에 따라 맛이 다르나요?
작성일 : 2014-12-23 01:07:00
1928184
압력솥에 처음 쪄봤는데
채받에 넣어서 물 안닿게요
완전 달아요~
밤고구마인데 호박고구마맛이...
요새 편의점 아이스 군고구마 자주 먹었는데 너무 달아서
뭘 어떻게 해서 맛이 이렇게 달지 싶었기도했고
평소 생각도 구울때 당도가 높아지는 거 같구요
여름에 고구마가 하도 상해서
어떤 파워요리블로거가 여름엔 고구마 냉동하면 그대로다해서
비싸고 햇고구마였던걸 몇개만 맛있게 쪄 먹고
냉동했는데
몇개 쪄보니 정말 맛이 하나도 없더라구요 ! 너무심하게..
비싼거였지만 전부 버렸어요 !
결론은 보관법과 조리법에 따라 맛이 달라지는건지 궁금하네요
IP : 116.125.xxx.180
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 돌돌엄마
'14.12.23 1:09 AM
(115.139.xxx.126)
약한 불에 오래 가열할수록 맛있어요. 고구마 냄비에 찔 때도 물 끓으면 바로 약한불로 줄여요.
2. 진리
'14.12.23 8:44 AM
(203.247.xxx.210)
끓고나서 약불에 1시간이상~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 451717 |
8키로 감량후 피부에 윤기가 사라지고 너무 건조해요 4 |
... |
2015/01/02 |
3,295 |
| 451716 |
나이차이있는 결혼을 했는데 남편이 정말... 16 |
... |
2015/01/02 |
13,899 |
| 451715 |
닛부타의숲 정신분석클리닉에서 심리치료 받아보신 분? |
심리상담 |
2015/01/02 |
2,790 |
| 451714 |
귓볼( 귀 뚫은 자리) 피지낭종 주사맞고 왔어요. |
자유의종 |
2015/01/02 |
7,892 |
| 451713 |
소설가 김형경씨 연락할 방법 없을까요 3 |
심리 |
2015/01/02 |
4,249 |
| 451712 |
한타 독수리타법으로 265 나오는데요,, 조언 좀.. 3 |
한타 |
2015/01/02 |
854 |
| 451711 |
출산한 30대 아줌마(?!) 결혼식 복장 추천좀 해주세요.^^.. 3 |
^^ |
2015/01/02 |
1,242 |
| 451710 |
세월호262일) 부디.. 세월호에 대한 모든 것이 밝혀지기를.... 4 |
bluebe.. |
2015/01/02 |
408 |
| 451709 |
정초 이틀간 피아노 치는 꿈 꿨어요. |
.. |
2015/01/02 |
1,069 |
| 451708 |
심한 길치인데 네비게이션이 나을까요? 스마트폰이 나을까요? 12 |
길치 |
2015/01/02 |
1,621 |
| 451707 |
파마머리 린스안하니 결이사네요 |
... |
2015/01/02 |
2,398 |
| 451706 |
위내시경받은지 6개월도 안되서 또 하면 3 |
몸에 안좋은.. |
2015/01/02 |
5,846 |
| 451705 |
실체// 안철수가 당하는것이 전라도와 뭔 상관있길레 전라도 비난.. 7 |
열불나 |
2015/01/02 |
795 |
| 451704 |
지금 똥강아지 벌주는 중이에요 9 |
똥강아지맘 |
2015/01/02 |
2,617 |
| 451703 |
아더마 엑소메가 효과좋은데요^^ 4 |
나그네 |
2015/01/02 |
2,295 |
| 451702 |
여자로써 기구한 인생 17 |
. . |
2015/01/02 |
14,943 |
| 451701 |
복수전공스로 응용통계는 어떤가요... 6 |
알려주세요 |
2015/01/02 |
2,043 |
| 451700 |
무김치 무청 부분 6 |
놓지마정신줄.. |
2015/01/02 |
1,111 |
| 451699 |
먹는거 위주로 선물로 사갈만한거 있을까요? 3 |
양재코스트코.. |
2015/01/02 |
1,301 |
| 451698 |
이 꿈 뭘까요? 꼭 해몽 좀 해주세요~ 1 |
뭘까 |
2015/01/02 |
515 |
| 451697 |
4학년 올라가는 아이의 게임 고백에 대한 엄마의 태도 8 |
휴 |
2015/01/02 |
1,548 |
| 451696 |
명문대 합격생 과외 29 |
sss |
2015/01/02 |
5,229 |
| 451695 |
이 밤에 보일러가 고장난 듯한데, A/S 전화도 안 받네요. 4 |
추워 |
2015/01/02 |
1,128 |
| 451694 |
뚱뚱냉장고 버리고싶어요! 일반가정에서 작은 냉장고는 많이 불편할.. 7 |
-- |
2015/01/02 |
2,729 |
| 451693 |
지방 아파트 중에 지목이 "답(논)"인 경우 1 |
아리송 |
2015/01/02 |
1,822 |
