고구마는 조리법.보관법에 따라 맛이 다르나요?
작성일 : 2014-12-23 01:07:00
1928184
압력솥에 처음 쪄봤는데
채받에 넣어서 물 안닿게요
완전 달아요~
밤고구마인데 호박고구마맛이...
요새 편의점 아이스 군고구마 자주 먹었는데 너무 달아서
뭘 어떻게 해서 맛이 이렇게 달지 싶었기도했고
평소 생각도 구울때 당도가 높아지는 거 같구요
여름에 고구마가 하도 상해서
어떤 파워요리블로거가 여름엔 고구마 냉동하면 그대로다해서
비싸고 햇고구마였던걸 몇개만 맛있게 쪄 먹고
냉동했는데
몇개 쪄보니 정말 맛이 하나도 없더라구요 ! 너무심하게..
비싼거였지만 전부 버렸어요 !
결론은 보관법과 조리법에 따라 맛이 달라지는건지 궁금하네요
IP : 116.125.xxx.180
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 돌돌엄마
'14.12.23 1:09 AM
(115.139.xxx.126)
약한 불에 오래 가열할수록 맛있어요. 고구마 냄비에 찔 때도 물 끓으면 바로 약한불로 줄여요.
2. 진리
'14.12.23 8:44 AM
(203.247.xxx.210)
끓고나서 약불에 1시간이상~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
475723 |
북한 황병서 "남조선, 긴급접촉 통해 심각한 교훈 찾게.. 7 |
... |
2015/08/25 |
1,168 |
475722 |
월성원전 인근주민 삼중수소 축적 첫 확인 |
후쿠시마의 .. |
2015/08/25 |
543 |
475721 |
국가 장학금 받을수 있는 대상은? 5 |
대학생 |
2015/08/25 |
2,014 |
475720 |
정형외과 수술 예정인데 생리일이 겹치면.. 7 |
궁금 |
2015/08/25 |
1,590 |
475719 |
돈개념없는사람 11 |
내가좋다 |
2015/08/25 |
4,133 |
475718 |
남자들이 순종적인 여자 좋아하는게 23 |
... |
2015/08/25 |
14,859 |
475717 |
철학 공부 혼자 시작하려면 8 |
ㅇㅇ |
2015/08/25 |
1,403 |
475716 |
전문식당에서 쓰는 큰네모난 식칼 사고 싶어요 7 |
식칼 |
2015/08/25 |
2,312 |
475715 |
이혼하고 더 편해진 분들도 있죠? 13 |
주변에 |
2015/08/25 |
4,645 |
475714 |
자기 자신한테도 거짓말을 한다니 4 |
.. |
2015/08/25 |
1,622 |
475713 |
생리때만되면 머리가 넘 아파요(철분제추천좀) 7 |
ㅠ.ㅠ |
2015/08/25 |
4,309 |
475712 |
가슴 최대한 안쪼그라들게 단유하는 법 ㅠㅠ 7 |
궁그미 |
2015/08/25 |
12,346 |
475711 |
유안타증권에서도 체크카드가 나왔네요 2 |
해롱해롱 |
2015/08/25 |
1,282 |
475710 |
지드래곤도 멋있지만..난 그래도 태양^^ 27 |
태양 |
2015/08/25 |
4,904 |
475709 |
부산에 정말 괜찮은 미용실 없나요? 6 |
부산 부산 |
2015/08/25 |
1,586 |
475708 |
장기수선충당금문의.. 5 |
궁금 |
2015/08/25 |
1,382 |
475707 |
혹시 괜찮은 퀵서비스 소개좀해주세요~~번호좀 |
플리즈 |
2015/08/25 |
518 |
475706 |
남북 고위급 회담 후의 남북관계 전망 |
길벗1 |
2015/08/25 |
559 |
475705 |
악행은 김구라가 하고 아내는 자기 몫만큼 쓰고 나간듯 43 |
악행은 |
2015/08/25 |
18,461 |
475704 |
남자들에게 인기있었던 여자 4 |
ㄴㄴ |
2015/08/25 |
4,479 |
475703 |
40살인데 취미로 조주기능사랑 웃음치료사 랑 뭐가 나을까요 ? .. 1 |
갤럭시 |
2015/08/25 |
960 |
475702 |
커피에 우유를 넣으면 그렇게 나쁜가요? 24 |
우유없인 못.. |
2015/08/25 |
11,403 |
475701 |
문성근이 말하는 한명숙 사건의 진실 10 |
beechm.. |
2015/08/25 |
3,424 |
475700 |
영어 실력 올릴 방법이 있을까요? 어떤 학원을 보내면 좋을지요.. 1 |
중3 |
2015/08/25 |
913 |
475699 |
수안보에서 갈 만한 곳 검색해 봤는데 봐주세요~ 6 |
수안보 |
2015/08/25 |
1,744 |