고구마는 조리법.보관법에 따라 맛이 다르나요?
작성일 : 2014-12-23 01:07:00
1928184
압력솥에 처음 쪄봤는데
채받에 넣어서 물 안닿게요
완전 달아요~
밤고구마인데 호박고구마맛이...
요새 편의점 아이스 군고구마 자주 먹었는데 너무 달아서
뭘 어떻게 해서 맛이 이렇게 달지 싶었기도했고
평소 생각도 구울때 당도가 높아지는 거 같구요
여름에 고구마가 하도 상해서
어떤 파워요리블로거가 여름엔 고구마 냉동하면 그대로다해서
비싸고 햇고구마였던걸 몇개만 맛있게 쪄 먹고
냉동했는데
몇개 쪄보니 정말 맛이 하나도 없더라구요 ! 너무심하게..
비싼거였지만 전부 버렸어요 !
결론은 보관법과 조리법에 따라 맛이 달라지는건지 궁금하네요
IP : 116.125.xxx.180
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 돌돌엄마
'14.12.23 1:09 AM
(115.139.xxx.126)
약한 불에 오래 가열할수록 맛있어요. 고구마 냄비에 찔 때도 물 끓으면 바로 약한불로 줄여요.
2. 진리
'14.12.23 8:44 AM
(203.247.xxx.210)
끓고나서 약불에 1시간이상~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 449633 |
급질)의사샘 계세요? 5 |
복강경 |
2014/12/26 |
1,337 |
| 449632 |
피아노레슨 8 |
정 인 |
2014/12/26 |
1,262 |
| 449631 |
서태지가 공홈에 남긴 글과 사진 46 |
.... |
2014/12/26 |
13,603 |
| 449630 |
아이 책 포스팅 괜찮은 블로그 가르쳐주세요~ 1 |
... |
2014/12/26 |
504 |
| 449629 |
나의 휴가를 아무에게도 말하지 말라 3 |
놓지마정신줄.. |
2014/12/26 |
1,322 |
| 449628 |
성공이란 결국 그 시간안에 3 |
성공 |
2014/12/26 |
1,136 |
| 449627 |
심장이 떨려요. 일주일된 아줌마가 엄마가 집에 있는데도 애한테 .. 19 |
아아 |
2014/12/26 |
18,707 |
| 449626 |
방송통신대 편입 문의 드려요 2 |
^^ |
2014/12/26 |
1,278 |
| 449625 |
6세남아 > 예민하고 자기주장 강한 아이두신분들 조언구해요.. 1 |
123 |
2014/12/26 |
1,031 |
| 449624 |
스탠드 아주 밝은 거 추천 요망 1 |
필요 |
2014/12/26 |
685 |
| 449623 |
행신동 아파트 추천해주세요. 1 |
행신 |
2014/12/26 |
1,415 |
| 449622 |
직장생활 참 힘드네요 7 |
휴 |
2014/12/26 |
2,111 |
| 449621 |
변호사(로펌)추천 해주세요! 노동전문 ㅜㅜ 5 |
아! |
2014/12/26 |
964 |
| 449620 |
친오빠가족이 아기를 낳았는데..별로 기쁘지않아요. 43 |
.. |
2014/12/26 |
12,499 |
| 449619 |
카톡관련해서 정말 싫은 1 |
궁금함 |
2014/12/26 |
1,183 |
| 449618 |
대우냉장고 클라쎄 (571L) 전기세 3 |
대우냉장고 .. |
2014/12/26 |
2,011 |
| 449617 |
시어머니가 곧태어날아가누구닮앗음좋겟냐 솔직히말해브라하셔서 6 |
둘셋 |
2014/12/26 |
1,420 |
| 449616 |
갈색 목조로 된 오래된 거실벽을 흰색으로 칠하면 괜찮을까요? 4 |
^^ |
2014/12/26 |
786 |
| 449615 |
문재인 의원이 님아 그강을 건너지 마오 본다고 방송에서 까더라구.. 6 |
어이 상실 |
2014/12/26 |
1,400 |
| 449614 |
식사량 적은 분도 뷔페 좋아하세요? 6 |
ㅇㅇ |
2014/12/26 |
1,899 |
| 449613 |
실수 가지고 쥐잡듯 하는 사람 어떻게 대응하나요?? 4 |
ㅇㅇ |
2014/12/26 |
1,572 |
| 449612 |
남편에 대한 사랑이 식었나봐요.. 7 |
ㅡㅡ |
2014/12/26 |
2,760 |
| 449611 |
44에 출산했어요 17 |
축복 |
2014/12/26 |
6,718 |
| 449610 |
나를얼마나오픈하고드러낼수있어야친한건가요? 4 |
^^ |
2014/12/26 |
1,432 |
| 449609 |
서울 중위권대학 |
... |
2014/12/26 |
1,154 |
