집에서 찹할가루로 새알심이나 경단을 만들면
이상하게 부드럽지 않고 지나치게 쫀득? 거리거나
딱딱한 느낌이 있어요.
부드러운 새알심 비법 알려주시와요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
부드러운 새알심 알려주셔요
동지팥죽 조회수 : 1,046
작성일 : 2014-12-21 12:39:26
IP : 180.69.xxx.175
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 전진
'14.12.21 1:00 PM (220.76.xxx.94)찹쌀과맵쌀를7/3비율로 씻어서담구고 하룻밤지나서소쿠리에 건저물기3시간빼서 소금약간넣고
가루로빻아요 그다음팔팔끓는 물로익반죽해서 새알만들어요 처음부터되직하게오래치대고
쌀도좋아야 새알심도 맛잇어요 찹쌀이7이요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 450671 | 버드나무집 갈비탕이 그렇게 맛있나요? 7 | 갈비 | 2014/12/25 | 3,310 |
| 450670 | 스텐냄비 어떤걸로 살까요? 17 | .. | 2014/12/25 | 5,119 |
| 450669 | 말로 다 까먹는 시부 31 | 나는나 | 2014/12/25 | 5,857 |
| 450668 | 서초 강남 쪽의 우울증 병원 추천해주세요. 4 | 어디 | 2014/12/25 | 2,046 |
| 450667 | 외국에서 레스토랑 8 | 이름짓기 | 2014/12/25 | 1,803 |
| 450666 | . 9 | 잠시익명 | 2014/12/25 | 2,111 |
| 450665 | 중등 연계 도서 어디서 찾으면 될까요? | .. | 2014/12/25 | 624 |
| 450664 | (추가)아파트선택 투표해 주세요 11 | ㅇ | 2014/12/25 | 2,016 |
| 450663 | 자연 식단으로 먹으니 과식을 할 수가 없네요 5 | .... | 2014/12/25 | 3,647 |
| 450662 | 집안정리중인데 쇼핑백도 다 버리시나요? 27 | ,,, | 2014/12/25 | 15,184 |
| 450661 | 전직 승무원님들 직업이 궁금해요. 4 | 궁금이 | 2014/12/25 | 4,188 |
| 450660 | 김무성 허니버터칩 사건 4 | 허니버터 | 2014/12/25 | 4,045 |
| 450659 | 고양이 울음에 깨서 잠못 드네요... 8 | ▶◀안알랴줌.. | 2014/12/25 | 1,825 |
| 450658 | 사돈이 얻어먹으려고만 하고 돈을 안 내네요. 54 | 음 | 2014/12/25 | 17,742 |
| 450657 | 2012 잼있네요 | 존쿠삭 | 2014/12/25 | 766 |
| 450656 | 남양주 김선생님 고맙습니다 1 | 조작국가 | 2014/12/25 | 1,321 |
| 450655 | 이주영 "해수부 장관 이임,사전에 몰랐다 " 7 | 헐 | 2014/12/25 | 2,224 |
| 450654 | 베리 메리 크리스마스 2 | 사랑스런 그.. | 2014/12/25 | 954 |
| 450653 | 초등학교도 졸업 못하신 분 교육과정 이수 교육기관은 어떻게 알아.. 3 | 음 | 2014/12/25 | 905 |
| 450652 | 청소요정 블로그 아세요? 18 | 흠흠 | 2014/12/25 | 13,183 |
| 450651 | 이언니는 어느정도의 남자분을 소개시켜주는게 맞는걸까요? 8 | 클라이밋 | 2014/12/25 | 2,605 |
| 450650 | 요즘비정상회담 타쿠야 넘좋아요~ 3 | 타쿠야 | 2014/12/25 | 1,858 |
| 450649 | 민음사 세계문학전집, 낱권 추천해주세요~~ 3 | 책구입 | 2014/12/25 | 1,829 |
| 450648 | 저 스스로에게 벌을주고싶어요.. 7 | 오이 | 2014/12/25 | 1,831 |
| 450647 | 애들 다크면 밥간단히 먹었음 좋겠어요 10 | 남편 웬수 .. | 2014/12/25 | 3,785 |