82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

부드러운 새알심 알려주셔요

동지팥죽 조회수 : 610
작성일 : 2014-12-21 12:39:26
집에서 찹할가루로 새알심이나 경단을 만들면
이상하게 부드럽지 않고 지나치게 쫀득? 거리거나
딱딱한 느낌이 있어요.

부드러운 새알심 비법 알려주시와요
IP : 180.69.xxx.175
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 전진
    '14.12.21 1:00 PM (220.76.xxx.94)

    찹쌀과맵쌀를7/3비율로 씻어서담구고 하룻밤지나서소쿠리에 건저물기3시간빼서 소금약간넣고
    가루로빻아요 그다음팔팔끓는 물로익반죽해서 새알만들어요 처음부터되직하게오래치대고
    쌀도좋아야 새알심도 맛잇어요 찹쌀이7이요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
462337 이 번에 스마트폰을 하나 만들었는데 단돈 5,000원에 데이터를.. 5 ..... 2015/07/10 1,313
462336 카프레제랑 고르곤졸라피자요 9 알려주세요 2015/07/10 1,224
462335 머리깍기힘든 28개월아기 방법멊나요? 10 모모 2015/07/10 1,028
462334 인터넷으로 ABC 같은 미국방송 볼수 없나요 1 방송 2015/07/10 486
462333 경차 주유할인카드가 있나요? 1 모닝~ 2015/07/10 944
462332 립스틱 끼워져있는 파우더팩트 있을까요? 플리즈♡ 2015/07/10 486
462331 환갑전후 시어머니들께 여쭈어요.. 19 ... 2015/07/10 3,717
462330 이거 자랑이에요 미리 경고 27 아들 자랑 2015/07/10 5,860
462329 전화번호 저장할때 순번?이런거 정하세요? 1 ㅇㅇ 2015/07/10 393
462328 소불고기 할건데 배가 없는데 배농축액 넣어도 될까요? 5 열매사랑 2015/07/10 920
462327 DKNY 싱글 노처자들 컴온 14 싱글이 2015/07/10 1,497
462326 살쪘다고 맨날 뭐라하는 상사한테 오늘 제대로 대응해줬네요 11 미친 2015/07/10 3,051
462325 최욱이랑 정영진이랑 아시는분만 6 불금쇼 2015/07/10 3,544
462324 제왕절개한 분들 배 언제 들어가나요? 6 내배인가 2015/07/10 3,890
462323 인테리아 공사전 이웃 인사 5 아즈라엘 2015/07/10 1,546
462322 중학교 자유학기제 강사 들어가는데요. 6 사실객관 2015/07/10 1,768
462321 아랫층 담배연기.. 10 괴로운 코... 2015/07/10 3,280
462320 주문받으면 도정해서 보내주는 쌀, 정보 부탁드려요. 2 ..... 2015/07/10 619
462319 아이에게 이제 충격요법 써야할까봐요 공부안하는 .. 2015/07/10 731
462318 오분도미로 전복죽 쒀도 괜찮을까요? 2 알려주세요~.. 2015/07/10 817
462317 특성화고 떨어져 일반고 갔는데 3 2015/07/10 2,207
462316 의사가 운동을 하지말라고 하던데요 44 ㅇㅋ 2015/07/10 11,839
462315 11살 애랑 터미네이터 볼수 있을까요... 4 . 2015/07/10 668
462314 출퇴근용 차량 추천부탁합니다. 오오오 2015/07/10 407
462313 미국에서 사올만한 물건 7 동동 2015/07/10 2,529