82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

땅콩 잘 볶는 요령 가르쳐 주세요~^^;

초보 조회수 : 1,939
작성일 : 2014-12-19 09:21:17
시골에서 농사지은 땅콩을 많이 가지고 왔는데 항상 삶아서 조림만 해보다가 한번 볶아보고 싶은데 스텐에서 볶아도 잘 할 수 있겠죠??^^; 잘 볶는 요령이 있을까요ㅋ
IP : 182.219.xxx.95
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 생땅콩
    '14.12.19 9:26 AM (210.106.xxx.167)

    뭐 특별한 방법은 없고요
    약한 불에서 저어주면서 볶는데 자신의 기호에 따라서 볶는 시간을 정해야
    하지 않을까 싶네요.
    넘 고소한것을 싫어해서 생땅콩사다가 조금만 볶아서 먹거든요
    불을 약하게 하세요 탈수도 있어요

  • 2. 22
    '14.12.19 9:27 AM (59.187.xxx.109)

    깐땅콩이죠?저는 깐땅콩을 그릇에 담아 약2분정도씩 뒤적이며 두번정도 전자렌지에 돌려요
    그리고 코팅후라이팬에서 계속 저어 주며 볶아요
    후라이팬에 처음부터 하면 어떨땐 팔아파서요
    전자렌지 온도 체크 잘하셔야 해요 잘못하면 타요

  • 3. ...
    '14.12.19 9:31 AM (211.108.xxx.4) - 삭제된댓글

    혹시, 오븐 있으시면(미니오븐이라도) 오븐에 구워보세요. 오븐에 따라 다를테고, 저는 컨벡스 미니오븐인데 160도 정도로 한 30분 돌리니까 탄것도 없이 노릇하고 고소하게 완전 잘 구워졌어요.

  • 4. 저두.
    '14.12.19 9:32 AM (175.192.xxx.234)

    전자렌지에..
    넓은접시에 잘 펴서 담은후 7~8분덩도 돌리면 맛있게 구워지던데요~~^^

  • 5. 피땅콩
    '14.12.19 10:16 AM (1.241.xxx.71)

    혹시 껍질있는 땅콩이면
    예열한상태일때
    오븐에놓고 180도에서 8분정도지난후
    꺼두세요
    바로꺼내려면
    15분정도 지난후 바로 꺼내면 됩니다

  • 6. 땅콩귀신
    '14.12.19 10:27 AM (121.167.xxx.34)

    우리집에 땅콩귀신이 있어서 저도 시골에서 농사지은거 집에서 볶아먹어요..그냥 넓은 후라이펜 예열시키고 약한불에서 많이 저어요..센불은 금방 타버려서 시간에 오래걸리더라도 약한불.. 전 볶다보면 색깔도 약간 검게변하고 온집안에 땅콩볶는냄새 진동할때까지 볶아요 ㅋㅋ 고소한게 좋아요..차가운 베란다 같은곳에 내놓으면 그방 식어서 껍질도 잘 벗겨지고...통에담아 놓으면 귀신들이 집어가요 ...^.^ 이상 집에 오븐 없는 아짐이였슴다 ...ㅋㅋ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
449588 부천 중동 리첸시아 사시는 분 있나요? 1 estell.. 2014/12/22 2,514
449587 어린이(10세)보험관련 질문입니다. 8 엄마 2014/12/22 851
449586 최근 노트북 구입하신분 아래한글,ms office 구입하기 여쭤.. 4 *** 2014/12/22 5,939
449585 둥글넙적한 얼굴인데 이쁠수 있나요? 12 행복 2014/12/22 5,473
449584 또띠아보관이요. 4 ㅡㅡ 2014/12/22 2,218
449583 토끼털 털날림 드라이하면 괜찮아지나요? 1 2014/12/22 1,308
449582 이 육아서는 꼭 읽어야한다... 추천부탁드려요 5 중딩 초딩맘.. 2014/12/22 1,719
449581 ”뉴스에서 정윤회가 사라졌다.” 2 세우실 2014/12/22 1,532
449580 겨울 스페인 여행 어때요? 9 조언 2014/12/22 5,954
449579 현금인출기에서 돈을 안 빼왔어요 ㅠㅠ 23 치매초기 2014/12/22 15,090
449578 고물 팔아 보신 분 계세요? 13 고물 2014/12/22 3,626
449577 프리미엄아울렛 환불안되나요? 1 wise2 2014/12/22 2,175
449576 식은 붕어빵 데우기요 5 방법?? 2014/12/22 8,989
449575 집에서 스테이크 해먹으려는데 뉴코아,홈플,롯데마트중 어디 고기.. 3 크리스마스 2014/12/22 1,427
449574 요즘 날씨에 고구마 택배보낼 때 1 ,,, 2014/12/22 932
449573 동주대학교 유아교육과졸업하고, 교육대학원 입학... 흐음 2014/12/22 1,227
449572 기술문과 설명문의 차이가 1 000 2014/12/22 660
449571 싱크대 수납 2 고민 2014/12/22 1,370
449570 "택배왔습니다"..현관문 열어준 주부 봉변 참맛 2014/12/22 4,699
449569 남편에게 제가 번 돈으로 처음 용돈을 줘봤네요. 3 만사형통 2014/12/22 1,651
449568 전세 재계약시는 확정일자 받는 즉시 선순위가 되나요? 2 전세 2014/12/22 2,441
449567 병에 든 수입 마요네즈 찾습니다 5 찾습니다 2014/12/22 1,922
449566 요즘 초,중,고등학생들도 깜지 쓰나요? 5 곰씨네 2014/12/22 1,059
449565 해양대 정시 점수가 많이 높네요 1 정시 2014/12/22 2,288
449564 어제 길냥이 중성화수술 알려주셔서 문의해봤는데요. 5 답답하네요... 2014/12/22 1,176