82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

땅콩 잘 볶는 요령 가르쳐 주세요~^^;

초보 조회수 : 1,490
작성일 : 2014-12-19 09:21:17
시골에서 농사지은 땅콩을 많이 가지고 왔는데 항상 삶아서 조림만 해보다가 한번 볶아보고 싶은데 스텐에서 볶아도 잘 할 수 있겠죠??^^; 잘 볶는 요령이 있을까요ㅋ
IP : 182.219.xxx.95
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 생땅콩
    '14.12.19 9:26 AM (210.106.xxx.167)

    뭐 특별한 방법은 없고요
    약한 불에서 저어주면서 볶는데 자신의 기호에 따라서 볶는 시간을 정해야
    하지 않을까 싶네요.
    넘 고소한것을 싫어해서 생땅콩사다가 조금만 볶아서 먹거든요
    불을 약하게 하세요 탈수도 있어요

  • 2. 22
    '14.12.19 9:27 AM (59.187.xxx.109)

    깐땅콩이죠?저는 깐땅콩을 그릇에 담아 약2분정도씩 뒤적이며 두번정도 전자렌지에 돌려요
    그리고 코팅후라이팬에서 계속 저어 주며 볶아요
    후라이팬에 처음부터 하면 어떨땐 팔아파서요
    전자렌지 온도 체크 잘하셔야 해요 잘못하면 타요

  • 3. ...
    '14.12.19 9:31 AM (211.108.xxx.4) - 삭제된댓글

    혹시, 오븐 있으시면(미니오븐이라도) 오븐에 구워보세요. 오븐에 따라 다를테고, 저는 컨벡스 미니오븐인데 160도 정도로 한 30분 돌리니까 탄것도 없이 노릇하고 고소하게 완전 잘 구워졌어요.

  • 4. 저두.
    '14.12.19 9:32 AM (175.192.xxx.234)

    전자렌지에..
    넓은접시에 잘 펴서 담은후 7~8분덩도 돌리면 맛있게 구워지던데요~~^^

  • 5. 피땅콩
    '14.12.19 10:16 AM (1.241.xxx.71)

    혹시 껍질있는 땅콩이면
    예열한상태일때
    오븐에놓고 180도에서 8분정도지난후
    꺼두세요
    바로꺼내려면
    15분정도 지난후 바로 꺼내면 됩니다

  • 6. 땅콩귀신
    '14.12.19 10:27 AM (121.167.xxx.34)

    우리집에 땅콩귀신이 있어서 저도 시골에서 농사지은거 집에서 볶아먹어요..그냥 넓은 후라이펜 예열시키고 약한불에서 많이 저어요..센불은 금방 타버려서 시간에 오래걸리더라도 약한불.. 전 볶다보면 색깔도 약간 검게변하고 온집안에 땅콩볶는냄새 진동할때까지 볶아요 ㅋㅋ 고소한게 좋아요..차가운 베란다 같은곳에 내놓으면 그방 식어서 껍질도 잘 벗겨지고...통에담아 놓으면 귀신들이 집어가요 ...^.^ 이상 집에 오븐 없는 아짐이였슴다 ...ㅋㅋ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
451297 오늘 닥터 지바고 영화보신분 6 계세요? 2015/01/01 1,584
451296 유준상과 케이윌을 동시에 닮을 수도 있나요? 3 엉? 2015/01/01 519
451295 이시계 명품인가요? 5 Lka 2015/01/01 1,953
451294 아이를 무시하는 부모의말투가 어떤영향을미칠까요? 5 세라 2015/01/01 2,380
451293 청담동스캔들 우순정 1 ㅇㅇ 2015/01/01 1,885
451292 본인 책정리 해보신 분? 22 많아요 2015/01/01 3,636
451291 나이스 학부모서비스 학교승인은 한번받으면 고등졸업까지가나요? 1 궁금 2015/01/01 1,398
451290 남편의 바람문제는..(참고로 전 남자입니다) 8 흠... 2015/01/01 5,165
451289 러닝홈 설치해보신분들 선 연결 어떻게하는거에요? 1 ㅠㅠ 2015/01/01 444
451288 음악회 갔다가 지휘자한테 반했어요....어떡하죠? 26 ... 2015/01/01 5,932
451287 낫또 계속 사먹으려는데 추천 좀 해주세요. 1 낫또 2015/01/01 1,222
451286 82님들 여자분중 담배피시는분? 19 흡연 2015/01/01 4,300
451285 Bmw 한판 도색비용이 얼마쯤 될까요. 5 ... 2015/01/01 3,255
451284 성수기 요금은 왜 더 (많이) 비싼걸까요? 5 궁그미 2015/01/01 1,237
451283 대치동 영어학원 정보 묻던 사람...또 글삭제 했네요? 4 동일인이 맞.. 2015/01/01 1,791
451282 임세령 살도하나도 안쪘네요 19 대상 2015/01/01 22,786
451281 중국은 비교 스트레스 없나요? 4 000 2015/01/01 1,480
451280 나고야 잘아시는 분계신가요? 2 나고야 2015/01/01 1,073
451279 새해결심 미용배울까합니다 조언해주시길요~ 5 목표갖기 2015/01/01 1,278
451278 애정표현 먼저 안하는 여친 17 gh 2015/01/01 9,241
451277 고등학교배정의 원리가 정말 궁금해요(중동 휘문은 어떻게?) 1 고등학교여쭤.. 2015/01/01 1,965
451276 이혼하고 남자없이 잘 해나갈수 있을까요? 7 아루미 2015/01/01 3,306
451275 님아 그강~보고 헛소리 해봅니다‥ 7 뻘소리 2015/01/01 4,121
451274 미국에서..6개월 거주 인터넷 개통..추가질문 드려용~~ 5 궁금이 2015/01/01 625
451273 닥터지바고 ,,, 옛날영화들 감동입니다 6 명화극장 2015/01/01 1,580