가스압력솥 쓰고.. 전기밥솥 대기시간 줄여보려고 합니다.
그런데, 전자렌지가 없어요. 찜기 같은 데에 쪄서 먹으면 오래 걸릴까요?
전자렌지를 새로 사긴 좀 그래서요.
실*만 괜찮은 것 같던데, 안 써봐서요 (오래 쓸 수 있을까요?). 비닐봉지로 얼려두고 먹던 시절이 있는데 냄새?가 나는가 싶기도 하고 환경호르몬 걱정이 좀 많아서... 어디다 얼려두고 사는 게 냉장고 자리 차지도 많이 안 하면서.. 적당히 깔끔하게 사용하는 게 현명할지 잘 모르겠습니다.
(괜찮은 용기만 있다면야, 도시락도 냉동밥/국, 냉동볶음밥 등등으로 싸갖고 다닐 생각이에요.)
실리콘 용기는 4개 샀었는데 냉장고 냄새랑 밥냄새가 배어서 망했어요. 각종 세제 베이킹소다 등등으로 세척에 햇볕에 말리고 해도 안빠지더라구요.
지금은 잠그고 또 잠그는 회사의 도자기제 밀폐용기랑 유리용기에 넣고 얼려요.
저는 전자렌지 쓰니까 뚜껑열고 돌려서 사용하는데 찜기에도 유리그릇째로 넣을수는 있지만 시간은 좀 걸릴거 같아요.
아 유리밀폐용기는 깨진다는 후기도 종종 올라오긴 해요~
락앤락 햇쌀밥용기있어요 그릇은 유리고 뚜껑은 실리콘이에요..
저는 실리콘 용기에 냉동보관하고
데울때는 미리 꺼내서 녹였다가
밥그릇에 넣고 찜기에 쪄서 먹어요.
냄새도 안나고 새로 한 밥 같아요.