초밥집 가면 주던 누르스럼한 된장국밖에 생각안나는데 일본에서 먹었던 된장국이 정말 맛있었다며
알아보고 좀 해달라고 졸라요.
평소에 제가 이것 저것 만들어서 맛보여 드렸더니 엄청 요리솜씨가 있다고 생각하나봐요.
일본하면 방사능은 부록이지만 여쭤봅니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
이모가 일본다녀와서 된장을 사왔어요.
미소된장 조회수 : 1,494
작성일 : 2014-12-17 19:13:29
IP : 175.119.xxx.197
5 개의 댓글이 있습니다.
1. .,
'14.12.17 7:24 PM (223.62.xxx.118)일본 보통 식당의 미소스프는
혼다시 (다시다 같은) + 물 + 미소 + 미역2. 미소된장국
'14.12.17 7:26 PM (119.194.xxx.154)1. 멸치 다시마 육수 낸 후 가다랭이포 넣어 조금 지난 후 체에 걸릅니다.
2. 1의 육수에 두부팽이버섯 된장 넣고 끓입니다.
3. 일본 된장은 우리 된장과 달리 오래 끓이지 않습니다.
4. 간정으로 차가 간 맞추세요.3. 미소된장국
'14.12.17 7:27 PM (119.194.xxx.154)4. 간정으로 차가->간장으로 추가
4. ...
'14.12.17 8:07 PM (116.123.xxx.237)육수에 연하게 풀고 두부, 유부 파 버섯 넣어보세요
5. 미소된장
'14.12.17 8:34 PM (175.119.xxx.197)역시 82님들 친절하세요.^^
감사합니다.
메모잘해서 열심히 잘 만들어볼게요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 460178 | 주부님들 파마하러 갈때 화장하고 가시나요? 5 | 궁금 | 2015/07/03 | 2,760 |
| 460177 | 2015년 7월 3일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 | 세우실 | 2015/07/03 | 465 |
| 460176 | 스무디 1 | 캐롤린 | 2015/07/03 | 572 |
| 460175 | 계속해서 일베관련 사고를 일으키는 이유 1 | 재미들려 | 2015/07/03 | 592 |
| 460174 | 미국에 있는 16살 여자아이 시조카 선물 뭐가 좋을까요? 11 | 고민 | 2015/07/03 | 1,219 |
| 460173 | 베스트글 중 친정어머니 글과, 어제 돈많은 사람에 대한글 읽고 14 | 어제, 오늘.. | 2015/07/03 | 3,436 |
| 460172 | 잠못자는 팔자인지.. 4 | .. | 2015/07/03 | 1,135 |
| 460171 | 5월에 신고한 1 | 혹시 | 2015/07/03 | 460 |
| 460170 | 김무성물러가 외친 10대에 뺨때린 새누리당 부대변인조사 6 | 집배원 | 2015/07/03 | 1,488 |
| 460169 | 박 대통령 하명에.. '기·승·전·노무현'으로 결론 7 | 샬랄라 | 2015/07/03 | 1,227 |
| 460168 | 성함이 "미숙"인 분들께, 여쭈어요. 4 | pupu | 2015/07/03 | 1,425 |
| 460167 | 정리정돈,요리 등 가정 살림을 후딱 해치우는 분들 비결 좀 알려.. 18 | 흑흑 | 2015/07/03 | 7,375 |
| 460166 | 양로혈에 쑥뜸 뜨는 것 2 | 시력... | 2015/07/03 | 3,391 |
| 460165 | 밀회 드라마에서 유아인 피아노 4 | ........ | 2015/07/03 | 2,680 |
| 460164 | 다리통증-연골주사? 9 | 초록연두 | 2015/07/03 | 4,438 |
| 460163 | 진동소리 6 | ᆢ | 2015/07/03 | 1,112 |
| 460162 | 올케가 집을나갔어요 49 | 바보 | 2015/07/03 | 16,686 |
| 460161 | 피부 기초에 시간 얼마나 쓰세요 3 | 스킨 | 2015/07/03 | 1,287 |
| 460160 | 오늘 많이 읽은글에 웃긴 동영상 올려져 있었는데요 2 | . | 2015/07/03 | 900 |
| 460159 | 폐렴 2주 앓았는대 이제는 고기 먹여도 될까요? 5 | 감기 | 2015/07/03 | 1,901 |
| 460158 | 한 핫 찢어진 청바지 어쩌죠? 6 | 요즘 | 2015/07/03 | 1,071 |
| 460157 | 어디서 많이 본 얼굴이다는 말 4 | bb | 2015/07/03 | 2,164 |
| 460156 | 오늘 남편과 대판했어요 7 | ... | 2015/07/03 | 3,232 |
| 460155 | 김여사테스트 18 | xxxx | 2015/07/03 | 3,129 |
| 460154 | 가스 막음조치요..돈 드는 건가요? 4 | 막음 | 2015/07/03 | 1,289 |