82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

돼지수육 질문합니다

홀랑 조회수 : 1,584
작성일 : 2014-12-15 00:31:56
내일 수육을 해야하는데요
압력솥 없고 일반 냄비뿐이에요
그래도 수육 부들하게 삶아지나요
IP : 112.169.xxx.153
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 음음음음음
    '14.12.15 12:33 AM (175.211.xxx.191)

    네 삶아지죠.시간이 더 걸려서 그렇지..저는 압력솥에 삶으면 너무 부들부들해져서 그냥 냄비에 삶아여.

  • 2.
    '14.12.15 12:34 AM (223.62.xxx.17)

    냄비에 딱40분 삶으니까 좋았어요

  • 3. 무지개
    '14.12.15 12:39 AM (223.62.xxx.84)

    수육은 압력솥에 하기어려워요
    썰때 걸레조각되기쉬워요
    냄비가 안전합니다

  • 4. 원글
    '14.12.15 12:42 AM (112.169.xxx.153)

    아 답변이 벌써^^
    감사합니다
    처음 해보는데 실패하면 안되거든요
    냄비로 맛나게 해먹어볼께요

  • 5. 중요한건
    '14.12.15 12:46 AM (1.225.xxx.5)

    냄비에 삶고 바로 꺼내 썰지 말고 십분정도 뜸을 들여야 촉촉 보들하니 맛나요

  • 6. 없어
    '14.12.15 12:52 AM (119.196.xxx.153)

    여지껏 압력솥이 없어서 걍 냄비에 했는데 수육도 압력솥에 하는군요

  • 7. 하늘28
    '14.12.15 4:19 AM (83.81.xxx.96)

    저는 물이 끓으면 고기 넣고 40분 삶아요.
    고기넣은 후 20분 쯤에 된장 넣고 30분쯤 됐을 때
    믹스커피 한 봉지 넣어요. 잡냄새 제거를 위해서요.

  • 8. ㅇㅇ
    '14.12.15 4:27 AM (1.235.xxx.6)

    압력솥에 삶았다가 넘 흐물하게 삶아본 1인입니다;;;
    찬물에 수육용 고기 넣고 센불에 끓이다가 끓기 시작하면 약20분 정도 중불에서 삶고 불 끈 후 10분간 물에서 빼지않고 뜸들이기..이렇게 해봤더니 야들야들 부드러운 수육이 만들어지더군요. 이거 히트레시피였나? 암튼 수육으로 검색하니 나오는데 심플하고 간단한 방법치고 (넣는 것도 맹물에 생강, 소주정도) 맛있게 삶겨서 이 방법으로 정착할려구요.
    핸펀이라 링크 못해드려 미안요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
447152 pt가 20회정도 남았고 쉬고 있는데 어떻게 할까요? 1 운동 2014/12/15 965
447151 19) 체내형 생리대? 피임약? 5 토리 2014/12/15 2,353
447150 허리를 잘록하게 들어가게 하는 패딩 9 알려주세요~.. 2014/12/15 2,899
447149 배우 김의성, “쌍용자동차 해고자 문제 해결하라” 1인 시위 돌.. 8 실실이 2014/12/15 1,690
447148 백화점과 홈쇼핑의 구스이불 차이점 2 오로라 2014/12/15 4,209
447147 우리나라 살기 정말힘든가봐요 7 ㄱㄹㅅ 2014/12/15 3,322
447146 시각 퓨쳐 2014/12/15 579
447145 케이팝스타 이진아...암만 들어도 영~~ 21 손님 2014/12/15 4,747
447144 IS “非이슬람 여성은 성노예·매매 대상” 궤변 담은 전단 배포.. 1 ........ 2014/12/15 753
447143 도우미 월급에 관해서... 소개소 하시는 분 블로그네요 생각해볼만 2014/12/15 1,215
447142 입덧때문에 식비가 많이 들어요. 6 ㅇㅇ 2014/12/15 1,892
447141 근령,지만남매가 노태우에게 보냈다는 탄원서요..최태민관련 4 ㄴㄴ 2014/12/15 1,982
447140 댓글 신고는 어떻게 하나요? 대봉 2014/12/15 583
447139 나도 과외를 했었더라면.. 3 ㅇㅇ 2014/12/15 1,692
447138 버스내릴때 1 교통카드 2014/12/15 753
447137 요즘 소비형태가 달라진건 사실이고... 또 그럴수 밖에 없죠. 11 ㅇㅇㅇㅇ 2014/12/15 3,641
447136 생활비 많이 쓴다고 잔소리에 어떻게 대응하세요? 19 수지 2014/12/15 4,140
447135 소규모 수출 서류관련 알려주세요. 4 mko 2014/12/15 770
447134 사진 스캔하고싶은데요... 3 ... 2014/12/15 765
447133 남편의 진로 상의드립니다 4 눈오네요. .. 2014/12/15 1,187
447132 대학선택 10 ... 2014/12/15 1,810
447131 크리스마스 선물 추천해주세요~ 1 선물생각 2014/12/15 786
447130 호주 시드니 인질극, IS 소행 추정…“총기로 무장한 괴한, I.. 1 ........ 2014/12/15 1,271
447129 논술과 내신 1 ... 2014/12/15 1,041
447128 강아지 샴푸 추천해주세요(지난 토요일에 분양받았어요) 8 보리수수맘 2014/12/15 3,742