82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

돼지수육 질문합니다

홀랑 조회수 : 1,448
작성일 : 2014-12-15 00:31:56
내일 수육을 해야하는데요
압력솥 없고 일반 냄비뿐이에요
그래도 수육 부들하게 삶아지나요
IP : 112.169.xxx.153
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 음음음음음
    '14.12.15 12:33 AM (175.211.xxx.191)

    네 삶아지죠.시간이 더 걸려서 그렇지..저는 압력솥에 삶으면 너무 부들부들해져서 그냥 냄비에 삶아여.

  • 2. ᆢ
    '14.12.15 12:34 AM (223.62.xxx.17)

    냄비에 딱40분 삶으니까 좋았어요

  • 3. 무지개
    '14.12.15 12:39 AM (223.62.xxx.84)

    수육은 압력솥에 하기어려워요
    썰때 걸레조각되기쉬워요
    냄비가 안전합니다

  • 4. 원글
    '14.12.15 12:42 AM (112.169.xxx.153)

    아 답변이 벌써^^
    감사합니다
    처음 해보는데 실패하면 안되거든요
    냄비로 맛나게 해먹어볼께요

  • 5. 중요한건
    '14.12.15 12:46 AM (1.225.xxx.5)

    냄비에 삶고 바로 꺼내 썰지 말고 십분정도 뜸을 들여야 촉촉 보들하니 맛나요

  • 6. 없어
    '14.12.15 12:52 AM (119.196.xxx.153)

    여지껏 압력솥이 없어서 걍 냄비에 했는데 수육도 압력솥에 하는군요

  • 7. 하늘28
    '14.12.15 4:19 AM (83.81.xxx.96)

    저는 물이 끓으면 고기 넣고 40분 삶아요.
    고기넣은 후 20분 쯤에 된장 넣고 30분쯤 됐을 때
    믹스커피 한 봉지 넣어요. 잡냄새 제거를 위해서요.

  • 8. ㅇㅇ
    '14.12.15 4:27 AM (1.235.xxx.6)

    압력솥에 삶았다가 넘 흐물하게 삶아본 1인입니다;;;
    찬물에 수육용 고기 넣고 센불에 끓이다가 끓기 시작하면 약20분 정도 중불에서 삶고 불 끈 후 10분간 물에서 빼지않고 뜸들이기..이렇게 해봤더니 야들야들 부드러운 수육이 만들어지더군요. 이거 히트레시피였나? 암튼 수육으로 검색하니 나오는데 심플하고 간단한 방법치고 (넣는 것도 맹물에 생강, 소주정도) 맛있게 삶겨서 이 방법으로 정착할려구요.
    핸펀이라 링크 못해드려 미안요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
449351 세월호 참사에 대해 내가 갖고 있는 의문 2번째 - 펌 2 ..... 2014/12/24 760
449350 애인 만나고 온 날은 꼭 티를 내네요... 8 칠푼이 2014/12/24 4,266
449349 세월호아이들과 신해철님..그리고 그분.. 2 세월호 2014/12/24 649
449348 세월호 생존 남학생 군면제 합의 9 참나 2014/12/24 2,012
449347 경쟁률이 올라가면 컷도 올라가나요?ㅠ 7 답답하다 ㅠ.. 2014/12/24 1,163
449346 한살림 고구마케잌 맛있나요??? 2 ........ 2014/12/24 1,442
449345 아파트 커튼 꼭 해야 하나요 ?? 7 김효은 2014/12/24 4,051
449344 욕실 리모델링하는데, 젠다이? 비용이 40만원이래요. 8 고민중 2014/12/24 39,525
449343 6세 여아 소변나오는 곳이 불편하다고.. 5 걱정 2014/12/24 2,218
449342 전라도 여행지 추천부탁드려요 13 난나 2014/12/24 3,749
449341 대학로 나들이 예정인데 연극, 맛집 추천해주시면 감사드리겠습니다.. 4 겨울 2014/12/24 1,339
449340 작년 서비스 매출 1%도 안 늘어…IMF 위기 이후 최저 imf 2014/12/24 836
449339 온동네 사람들 다 모여라~ 우동리 사람들의 송년파티에 초대합니다.. 참누리 2014/12/24 564
449338 탤런트 정호근 신내림 이야기 흥미롭네요. 8 와우~ 2014/12/24 5,856
449337 10년만의 해외여행...뮨의드립니다. 7 .... 2014/12/24 1,526
449336 혹시 후인정선수 좋아하시는 분 없나요? 14 오래된 팬 2014/12/24 1,201
449335 6세 아이 100대 처벌한 20대 태권도 여자 사범 6 화나는 기사.. 2014/12/24 1,925
449334 귀례/춘복이 소동 후 단상 - 외국어 이름은 어떨까요?^^ 6 이미지 2014/12/24 1,597
449333 야상에 라쿤퍼 다는방법 알려주세요. 1 리폼 2014/12/24 936
449332 결론적으로 일정 부분 성과를 거둔 사업이라구요? 2 세우실 2014/12/24 617
449331 새해에는 살림좀 잘 하고 싶어요 2 ... 2014/12/24 896
449330 추위를 크게 타지는않는데 발만 시려워요 5 발이 꽁꽁꽁.. 2014/12/24 1,285
449329 정형외과 약만 먹으면 속이 안좋다고 하시는데 8 약을어쩌죠?.. 2014/12/24 2,849
449328 좋은 것만 생각하고 사는 방법 좀 갈쳐 주세요.. 5 마음 2014/12/24 1,263
449327 탈색된 검은 자켓... 2 구제 방법 .. 2014/12/24 718
< 49351 49352 49353 49354 49355 49356 49357 49358 49359 49360 >> 이전 자유게시판
게시판 검색