만든지 2주됬는데 지금이라도 좀 조치를 취하면 익는 속도를 좀 늦추면서 맛을 좀 더 낼 수 있을까요?
멸치액젓이랑 고춧가루, 무 이렇게 대충 무쳐서 속으로 채워넣어볼까요? 이렇게만 넣으면 될지..김장을 해본 적이 없어서요..알려주세요..
제목에 오타가..구제방법이요..
지금 뭘 더 넣으면 망합니다. 같이 어우러지면서 발효되어야 하는데
하루 정도 지난 생김치도 아니고 2주면 양념 다 어우러졌을거 같은데요.
뭔가를 하려고 했으면 하루가 다 지나가기전에 했어야 해요.
2주 만에 다 익었으면 냉장고를 검토해야죠.
이제와서 김치에 뭘 더 넣을 게 아니라요.
이미 익어버린 상태에선 현재 상태를 유지하는게 최선같은데요.
김냉 온도를 강으로 해서 온도 유지하는게 나을 듯...
그냥 묵은지로 찌개 해 드세요
얼려놓아도 되고요
싱거우면 멸치 액젓을 더 넣으세요.
양이 많지 않으면 양념 만들어서 다시 치대보세요 전 몇 일 후에 양념 다시 치대고 푹 익혔더니 괜찮아요 아님 액젓만 더 부어보심이. .
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 447056 | 빈둥지현상..??! 2 | ... | 2014/12/14 | 2,017 |
| 447055 | 대한항공 사무장님 승무원 탑승객들 | dasani.. | 2014/12/14 | 2,076 |
| 447054 | 마포, 용산 쪽 과학고 대비할 수 있는 수학 학원 좀 알려주세요.. 3 | 콕 찝어서 | 2014/12/14 | 1,993 |
| 447053 | 리턴해서 사무장 내려놓은 '기장'이란 인간도.... 한심 37 | 기장도씁쓸 | 2014/12/14 | 14,618 |
| 447052 | 우유 안먹는다고 남편이랑 싸웠어요 ㅠㅠ 24 | 우유 | 2014/12/14 | 5,540 |
| 447051 | 콩튀밥. 소화잘되나요? 3 | 퓨러티 | 2014/12/14 | 1,459 |
| 447050 | 오차장 부인 42 | 오차장 | 2014/12/14 | 16,527 |
| 447049 | 결혼 9년차.. 이혼하는 날을 꿈꿉니다. 23 | 외로운맘 | 2014/12/14 | 12,329 |
| 447048 | 오마이뉴스 성 상품화 어떻게 생각하세요? 26 | 진 | 2014/12/14 | 3,356 |
| 447047 | 오징어채 볶음 설탕 엄청 들어가는군요 5 | ㅇ | 2014/12/14 | 2,280 |
| 447046 | 컴앞대기) 트렌치코트! 커피색vs네이비? 5 | 멋스러운 | 2014/12/14 | 1,793 |
| 447045 | 여자아이들은 알바시키면 안되겠어요.. 27 | ㅇㅇ | 2014/12/14 | 15,095 |
| 447044 | 땅콩항공 불매도 애매하고 이참에 이름이나 바꿨으면.. 1 | .. | 2014/12/14 | 1,113 |
| 447043 | 예전에 좋아했던 사람이 자꾸 생각납니다 어떡하나요 16 | 줌인줌아웃 | 2014/12/14 | 8,748 |
| 447042 | 남편이 노조 위원장을 하겠다면 9 | 잠깨는 밤 | 2014/12/14 | 2,306 |
| 447041 | 백화점 마감때요. 식품매장에서 떨이로 빵같은거 팔잖아요.?? 11 | .. | 2014/12/14 | 5,546 |
| 447040 | 손도 까딱 안한다는데요. 1 | .. | 2014/12/14 | 1,719 |
| 447039 | 뉴욕타임스, 대한항공 조현아의 ‘갑질’ 상세 보도 1 | light7.. | 2014/12/14 | 2,302 |
| 447038 | 아이마음을 풀어줄 방법 좀 말씀해주세요 4 | YHSMOM.. | 2014/12/14 | 1,637 |
| 447037 | 짜증나는 제사지만... 31 | 없애자 좀!.. | 2014/12/14 | 5,004 |
| 447036 | 출산할 때 양가 부모님은 언제 오시나요? 6 | ... | 2014/12/14 | 3,574 |
| 447035 | 가장 효과적인 대한항공 불매운동은 기내면세품안사는거에요. 5 | 을 | 2014/12/14 | 3,078 |
| 447034 | 세월호242일)아홉분들이 가족과 만나셨으면 좋겠는데...그저 기.. 9 | bluebe.. | 2014/12/14 | 843 |
| 447033 | 갑자기아프면 1 | 진료받으려면.. | 2014/12/14 | 793 |
| 447032 | 눈에 하루살이 1 | 하루살이 | 2014/12/14 | 1,328 |