만든지 2주됬는데 지금이라도 좀 조치를 취하면 익는 속도를 좀 늦추면서 맛을 좀 더 낼 수 있을까요?
멸치액젓이랑 고춧가루, 무 이렇게 대충 무쳐서 속으로 채워넣어볼까요? 이렇게만 넣으면 될지..김장을 해본 적이 없어서요..알려주세요..
제목에 오타가..구제방법이요..
지금 뭘 더 넣으면 망합니다. 같이 어우러지면서 발효되어야 하는데
하루 정도 지난 생김치도 아니고 2주면 양념 다 어우러졌을거 같은데요.
뭔가를 하려고 했으면 하루가 다 지나가기전에 했어야 해요.
2주 만에 다 익었으면 냉장고를 검토해야죠.
이제와서 김치에 뭘 더 넣을 게 아니라요.
이미 익어버린 상태에선 현재 상태를 유지하는게 최선같은데요.
김냉 온도를 강으로 해서 온도 유지하는게 나을 듯...
그냥 묵은지로 찌개 해 드세요
얼려놓아도 되고요
싱거우면 멸치 액젓을 더 넣으세요.
양이 많지 않으면 양념 만들어서 다시 치대보세요 전 몇 일 후에 양념 다시 치대고 푹 익혔더니 괜찮아요 아님 액젓만 더 부어보심이. .
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
451480 | 통인이냐 이사메이트냐 1 | 이사 | 2014/12/31 | 1,902 |
451479 | 서울 척추 잘 보는 병원 좀 알려주세요 3 | 척추전문병원.. | 2014/12/31 | 1,862 |
451478 | 문재인, '상(商)도덕'에 어긋나는 일' 17 | 적확하네~ | 2014/12/31 | 1,850 |
451477 | 조현민 의외네요 22 | ss | 2014/12/31 | 15,847 |
451476 | 역시 여자의 부내는 피부에서부터죠 5 | 나돌아갈래 | 2014/12/31 | 4,311 |
451475 | 아파트 가격 실시간대로 볼 수 있는 사이트 있나요? 7 | ... | 2014/12/31 | 1,440 |
451474 | 시터가 빨랫감을 들고왔어요 25 | 베이비시터 | 2014/12/31 | 12,130 |
451473 | 가족끼리 즐길만한 게임좀 추천해주세요 2 | 잠님 | 2014/12/31 | 482 |
451472 | 미국 학제에 대해 여쭤요 5 | 처음 | 2014/12/31 | 799 |
451471 | 저 진짜 사람 좋아하는 편이지만요...시이모... 2 | 짜증 | 2014/12/31 | 1,484 |
451470 | 때르미스요.. 어제 배송되서 써봤는데..ㅠㅠ 6 | 때르미스 | 2014/12/31 | 3,836 |
451469 | 에밀리 급사과했네욬ㅋㅋㅋㅋ 30 | 점찍자 | 2014/12/31 | 17,136 |
451468 | 이사를 가야하는데 이 짐들을 다 어쩌나요? 8 | .. | 2014/12/31 | 1,738 |
451467 | 재산때문에 형제간에 의 상한 경우 10 | 의 | 2014/12/31 | 3,936 |
451466 | 허니버터칩이 뭔지 ㅎ 19 | ㅋㅋㅋ | 2014/12/31 | 3,349 |
451465 | 1년출장에 여행가방 사이즈는요??? 2 | ... | 2014/12/31 | 1,102 |
451464 | 간절!!전립선염에 좋은 음식이나 식품 부탁드려요 7 | 아침 | 2014/12/31 | 2,509 |
451463 | 아파트 인테리어 비용?? 17 | 아파트 민원.. | 2014/12/31 | 4,769 |
451462 | 여자선배... 심리가 뭘까요 1 | ... | 2014/12/31 | 923 |
451461 | 영어 문장 하나만 봐주시겠어요? 4 | .. | 2014/12/31 | 632 |
451460 | 초등 2학년 혼자 병원 진료 보내시나요? 21 | 병원가기 | 2014/12/31 | 3,540 |
451459 | (긴글) 최민수씨 오해하시는 분들을 위한 글 3 | 참맛 | 2014/12/31 | 2,061 |
451458 | 이금희씨 내일이면 50살 이네요 22 | .... | 2014/12/31 | 5,744 |
451457 | 영화 '국제시장' - 연탄재를 발로 차지 마라 16 | 길벗1 | 2014/12/31 | 2,839 |
451456 | 물미역나물 먹고싶은데.. 2 | 궁금 | 2014/12/31 | 1,467 |