냉동 새우 해동해서 전분+흰자 튀김옷 만들어서 튀겨내서 먹었는데
새우튀김에서 새우깡맛이 나요...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 새우튀김은 다 그런가요
아니면 새우 비린내가 안잡혀서 그런가요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅠㅠㅠ큐 이게 맞는건가..
다담주에 시댁식구 집들이에 새우튀김 올리려고 했는데 부끄러워서 올리지도 못하겠고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
으아 어쩌죠 ㅋㅋㅋ
냉동새우로 하지 마시고 생새우로 하시면 되는데
그러려면 아무래도 번거롭죠. 옷입혀 파는거 사서 쓰시면 되는데..
튀김옷이 이상할까요? 튀김옷은 그냥 튀김가루 쓰면 되는데요.
일단 냉동새우보다는 일반 중하나 대하 새우를 사와서
껍질깐 후 마늘, 후추, 술, 소금약간으로 버무려 양념을 해두신 후
튀김가루를 묻혀서 10분 이상 놔두어 스미게 한 다음에
튀김옷(튀김가루 + 얼음물 + 소주)을 만들어 담갔다
기름에 넣는 순서대로 하면 맛이 없을리가 없어요. 간단하기도 하구요.
기름에 새우를 넣고 나서 손에 튀김옷을 적셔 기름에 뿌리면 그게
새우에 붙어서 일식집에서 나오는 바샤샥 새우튀김이 되더라구요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
444935 | 커튼 있으면 냉난방비가 절약되나요 4 | 즐거운맘 | 2014/12/09 | 2,408 |
444934 | (펌)조현아 일본만화에 등장 4 | 땅콩은 접시.. | 2014/12/09 | 2,623 |
444933 | 나이 먹으면 먹을수록 눈은 높아지는게 사실인가요? 7 | ㅇㅇ | 2014/12/09 | 2,529 |
444932 | 피부관리 마사지 받아보신 분들께 질문 있어요~ 12 | 중요질문 | 2014/12/09 | 5,221 |
444931 | 카톡 질문 좀여 2 | dd | 2014/12/09 | 773 |
444930 | 그녀에겐 그게 그렇게 중요했던 것일까? 18 | 땅콩 | 2014/12/09 | 4,984 |
444929 | 제가 전업주부 픽업 얘기를 올린 글은요. .. 24 | 궁금이 | 2014/12/09 | 4,357 |
444928 | 좀 서운하네요 4 | 가을여행 | 2014/12/09 | 1,480 |
444927 | 건강 보험료 체납했을때 3 | ㄹㄹ | 2014/12/09 | 2,221 |
444926 | 교대 가려면 꼭 문과 가야 하나요? 5 | ㅇㅇ | 2014/12/09 | 5,738 |
444925 | 공대생 진로 조언좀... 3 | 자식 | 2014/12/09 | 1,129 |
444924 | 떡볶이집 메뉴좀 봐주세요 51 | 절실 | 2014/12/09 | 3,958 |
444923 | 아 김장... 9 | ~~ | 2014/12/09 | 2,673 |
444922 | 경제적+우리나라 현실적인 상황으로 아이없이 딩크로 살고 싶다는 .. 26 | .. | 2014/12/09 | 5,703 |
444921 | 요즘 남향집은 해 몇시부터 들어요? 6 | ㅇㅇ | 2014/12/09 | 2,126 |
444920 | 집주인이 월세로 돌린다는데. 6 | 세입자 | 2014/12/09 | 2,335 |
444919 | 가늠하기 너무 어려워요 3 | 수능 | 2014/12/09 | 538 |
444918 | 다들 대체 어떻게 우리네인생을 그렇게 잘 알아보세요??ㅋㅋㅋ 17 | 런천미트 | 2014/12/09 | 4,220 |
444917 | 찜질방에서... 1 | ........ | 2014/12/09 | 630 |
444916 | 무릎아픈것도 갑상선과 연관잇나요? 2 | 바부 | 2014/12/09 | 1,386 |
444915 | 총알이 궁금하신분들께 | 묵호항 | 2014/12/09 | 426 |
444914 | 저장하는 법 3 | 궁금 | 2014/12/09 | 667 |
444913 | 기업물의 있으면 형식적으로라도 머리숙여 사과하잖아요 1 | .. | 2014/12/09 | 422 |
444912 | 안전진단 엉터리 | .... | 2014/12/09 | 388 |
444911 | 펌) 이번 대한항공 사건이 절대 가볍지 않은 이유 9 | Anakim.. | 2014/12/09 | 3,257 |