반찬가게에서 배달을 시켰는데 양이 생각보다 많아서요~
반은 반찬통에 넣어서 냉장고에 넣어뒀는데..
나머지를 냉장실에 보관하려니 오래 못갈것 같은데, 냉동실에 얼렸다가 몇일 있다가 녹여서 먹어도 맛이 괜찮을까요?
반찬 많이 만들어서 냉동실에 보관하고 드시는분 계시나요?
반찬가게에서 배달을 시켰는데 양이 생각보다 많아서요~
반은 반찬통에 넣어서 냉장고에 넣어뒀는데..
나머지를 냉장실에 보관하려니 오래 못갈것 같은데, 냉동실에 얼렸다가 몇일 있다가 녹여서 먹어도 맛이 괜찮을까요?
반찬 많이 만들어서 냉동실에 보관하고 드시는분 계시나요?
반찬 종류에 따라 다를 것 같네요..
뭐예요???
깨순나물무침, 새우볶음, 가지무침, 어묵조림, 연근조림이에요
안될것들 같은데요.
헉.. 그럼 다시 꺼내야 하나요? 그냥 냉장고에 넣어둘까요? 아님 김치냉장고가 나을까요??
냉동해도 괜찮은 반찬들이에요. 다만 가지 같은 경우엔 식감이 변할 것 같아요
나물은 안되고 새우랑 어묵, 연근은 냉동도 가능해요.
물기많은 반찬은 얼었다 녹으면 식감이안좋아요(못먹는건 아니구요)
김냉이 그 중에 가장 나을 거 같네요.
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