82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

식빵에 발라먹는 크림(치즈)

아침대용 조회수 : 3,025
작성일 : 2014-12-04 10:05:48

 

 아침으로 식빵이나 호밀빵에 발라먹는 쨈 대신 크림이니 치즈크림같은것 소개해주실것 있나요?

 그냥 매일 샌드위치하는게 번거러워서 그냥 빵에다 고소한(?)이나 달달한 크림을 발라먹으면

 간편하고 좋을것 같아서요..소개좀 해주세요

IP : 211.253.xxx.65
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 마트에
    '14.12.4 10:06 AM (121.161.xxx.53)

    아무데나 다 팔아요
    필라델피아 크림치즈가 클래식이죠

  • 2. ...
    '14.12.4 10:27 AM (211.172.xxx.214)

    크림치즈 중에..파인가 양파인가 마늘인가..그런 맛 나는것 맛있어요.
    그리고 근처에..~~스프레드..라고 나온 제품들도 다 빵에 발라먹는 것들이에요.

  • 3. ad
    '14.12.4 10:36 AM (59.2.xxx.134)

    혹시 시간이 되신다면 집에서 리코타 치즈 만들어 보세요
    정말 정말 정말 정말 맛있어요

    우유 1리터, 생크림 500ml, 소금 1t 넣고 건성으로 휘휘 저은다음 중강불로 뎁혀요
    그동안 젓지 마시고(이게 중요함. 저으면 망해용)
    끓어오르면 약불로 줄이고 레몬즙 1개 분량 투하
    역시 건성으로 저어주고
    걍 냅둡니다 약 1시간
    지네들끼리 순두부처럼 몽글몽글 덩어리지면서 위에 노랗고 투명한 유청이 분리되기 시작해요
    건성으로 한번 저어보시고 (보통 1.5시간 후에 완성이거든요 저는 걍 1시간 좀 지나면 꺼내버림)
    냄비 위에 스뎅채반 놓고 그 위에 면보나 삼베보 깔고 그 위에 쏟아놓고 또 냅두면
    밑으로 유청은 다 빠져요
    약 1시간 후 면보 접어서 살랑 짜준 다음에 밀폐용기에 그대로 넣고 냉장 숙성
    12시간 정도 지나면 얘네들이 굳으면서 남은 유청이 용기 바닥으로 다 빠져요
    그거 따라버리고 맛있게 드세요
    보존성을 높이고 싶으시면 소금을 조금 더 넣으시고
    싱겁게 후딱 드시고 싶으시면 소금 덜 넣으세요

    아 정말 침넘어가요

  • 4. ~~
    '14.12.4 11:18 AM (58.140.xxx.162)

    http://m.homeplus.co.kr/prdDetail.jsp?good_id=122225995
    요게 좀 더 부드럽더라고요.
    필라델피아 국내서 파는 건 좀 달라요, 식감이 매끌매끌.

  • 5. 오호
    '14.12.4 2:42 PM (211.51.xxx.98)

    필라델피아 크림치즈도 좋고, 리코타치즈도 좋고,
    마스카포네도 좋습니다. 마스카포네는 필라델피아보다 좀더
    부드러운 맛인데 묘하게 맛있어요. 가격이 좀 비싸긴 하지요.

  • 6. 마이러브
    '14.12.5 12:58 AM (115.140.xxx.42)

    래핑카우 치즈도 좋아요 소그림 그려진..필라델피아는 조금 신맛이 있어서 별로..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
444688 반 친구들이랑 찜질방 간다는데 돈이... 5 .... 2014/12/12 1,131
444687 자식 키우기 힘들어 죽고싶네요 15 미칠것 2014/12/12 5,821
444686 중학교 교과서 전학년 동일 출판사로 쓰나요? 2 교과서 2014/12/12 558
444685 앞머리 이식 ... 3 ... 2014/12/12 1,187
444684 화천 숙소 추천 부탁드려요 4 청포도사탕 2014/12/12 860
444683 결혼 준비할때 도움많이 받은 사이트에요.(펌) 6 쇼코님 2014/12/12 1,290
444682 돌이 얼마 안남았는데요 1 돌 2014/12/12 565
444681 백발의 연인을 보고 2 sofia 2014/12/12 1,800
444680 정말 이렇게 말했나요? 1 정말 2014/12/12 824
444679 가벼운 냄비 없나요? 2 냄비 2014/12/12 1,500
444678 집문제로 인한 스트레스 크루시아 2014/12/12 981
444677 마음이 너무 아파요 현명한 판단 도와주세요 3 선물 2014/12/12 1,112
444676 김어준의 색다른 상담소 4 저도 팟케스.. 2014/12/12 948
444675 돈 벌어 오길 원하는 남편때문에 42 애증 2014/12/12 13,997
444674 이사때문에 고민이에요 4 겨울 2014/12/12 938
444673 이거 보셨어요? 원전, 기준치 10억배 방사능 바다에 방류 6 원전out 2014/12/12 2,467
444672 집안이고 스펙이고 결혼에 뭐가 그렇게 중요한가요? 22 나는나 2014/12/12 4,871
444671 이시간에 국수끓여 먹고 잠안와 7 다이어트 좌.. 2014/12/12 1,039
444670 82 참 좋은데 말입니다 1 네네 2014/12/12 504
444669 심리상담 팟캐스트추천//참나원 3 berobe.. 2014/12/12 1,572
444668 러시아와 인도네시아 기준금리 높은이유 궁금해요 2 지니 2014/12/12 1,261
444667 (기사 펌) 2015 서울대 수시 톱30 kkk 2014/12/12 1,833
444666 피아노학원 강사들... 2 ... 2014/12/12 1,770
444665 서울대 24 학벌 2014/12/12 4,921
444664 중국 동포는 조선족인가요? 3 ㅇ 2014/12/12 1,039
< 46461 46462 46463 46464 46465 46466 46467 46468 46469 46470 >> 이전 자유게시판
게시판 검색