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김치담근지 한달도 안되서 하얀곰팡이가 생겼어요

김치 조회수 : 1,345
작성일 : 2014-12-03 10:42:02

그 묵은지에서나 볼수 있는 하얀 곰팡이말이에요

뭐가 잘 못된걸까요?

먹는데는 지장이 없을까요?

IP : 211.217.xxx.59
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 꼭대기
    '14.12.3 10:47 AM (122.34.xxx.19)

    맨위에 우거지 덮고 왕소금 살작 뿌려주면 좋던데요 그리고 그위에 비닐덮고. 꼭눌러주세요

  • 2. ,.
    '14.12.3 10:48 AM (219.241.xxx.30)

    김치위의 그 하얀데 다 뜯어내고 그릇 가장자리 휴지로 싹 닦아내고 랩 하나 씌워 꾸욱 눌러 김치가 국물에 완전히 잠기게 하세요.
    김치가 공기에 닿으면 생기는거에요.
    밑의 김치는 먹어도 되니까 꺼낼때 위부터 먹지말고 속에것부터 꺼내드세요.

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