히트레시피 버섯볶음에서요.
녹말가루가 있던데 정확히 뭔가요.
집에있는 밀가루로 대체해도 되나요
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=1810383&page=8&searchType=&sea...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
이 레시피 중 녹말을 밀가루로 해도 되는건가요
.. 조회수 : 466
작성일 : 2014-12-02 20:32:23
IP : 122.40.xxx.94
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 나무
'14.12.2 8:35 PM (122.34.xxx.119)녹말가루가 없으시면 안 넣으셔도 되지만 밀가루는.. 넣지 마세요.
2. ㅎ
'14.12.2 8:37 PM (112.155.xxx.126)녹말가루는 정확히...녹말가루죠. ㅎ
녹말가루는 음식의 점성을 높이고 윤기를 더해주는 가루예요!
감자, 고구마, 옥수수가루가 곧 녹말가루~!!!3. ㅋㅋㅋ
'14.12.2 8:42 PM (116.32.xxx.137)녹말 넣으라는데 밀가루 넣음 어째요
4. 감자 전분을
'14.12.2 9:08 PM (223.62.xxx.113)중국요리에 많이써요.
마트엔 옥수수 전분이나 고구마 전분도 많고요.
녹말가루는 녹두에서 나오는 전분으로 알고있어요.5. ^^
'14.12.2 9:43 PM (122.40.xxx.94)녹두에서 나오는 전분이군요.
하나 사봐야겠어요
고맙습니다~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 441851 | 대한민국 참 답답하네요 7 | 어워드 | 2014/12/04 | 3,050 |
| 441850 | 마곡지구가 주소지이면 목동권 고등학교 지원 가능한가요? 3 | 궁금 | 2014/12/04 | 1,313 |
| 441849 | 시모보다 먼저 저세상간 며느리 있을까요? 5 | 에공 | 2014/12/04 | 2,750 |
| 441848 | 택배보내려고 하는데요 저렴한 택배회사 6 | 저렴한곳 | 2014/12/04 | 1,025 |
| 441847 | 이대에 대해서 17 | 00 | 2014/12/04 | 2,931 |
| 441846 | 며느리 빼고 자기 가족들끼리 채팅방 만들어 카톡하는거 어떻게 생.. 24 | 며느리 | 2014/12/04 | 5,782 |
| 441845 | 6개월만에 대출금 4천 갚았어요 3 | 냐햐햐 | 2014/12/04 | 3,428 |
| 441844 | 아파트 비리고발할 수 있는 곳이 어디인가요? 2 | christ.. | 2014/12/03 | 1,344 |
| 441843 | 합정 메세나폴리스 숭례문 식당 가보신 분~~ | ., | 2014/12/03 | 1,517 |
| 441842 | 어린이집 특기비요~ 5 | ~~ | 2014/12/03 | 773 |
| 441841 | 버버리풍 한복 새롭네요 12 | 세련된 한복.. | 2014/12/03 | 4,183 |
| 441840 | 한복입을때 생머리단발은 4 | ,,, | 2014/12/03 | 1,330 |
| 441839 | 쏘라고 하는 사람한텐 뭐라고 대꾸하나요? 12 | 짜증 | 2014/12/03 | 2,607 |
| 441838 | 에네스가 77년생 이라는 말은 어디서 나온건가요? 2 | 확실해요? | 2014/12/03 | 2,213 |
| 441837 | 원지름 30cm 의 원통형 베개를 만들려면 그 원을 감싸는 면은.. 5 | ... | 2014/12/03 | 1,145 |
| 441836 | 아 답답해... 단어 좀 알려주세요. 9 | 추워추워 | 2014/12/03 | 887 |
| 441835 | 티라떼/밀크티 잘아시는 분들 5 | 홍차 | 2014/12/03 | 5,335 |
| 441834 | 고등 수학과외비 3 | 매쓰 | 2014/12/03 | 3,211 |
| 441833 | 이번 감기 어떤가요? 1 | anjfRk.. | 2014/12/03 | 526 |
| 441832 | 전기온풍기 하나 살려구요 5 | 추천부탁드려.. | 2014/12/03 | 1,152 |
| 441831 | 몇 년 째 감기가 안걸리네요.. 9 | 참 신기 | 2014/12/03 | 3,793 |
| 441830 | 현재까지 수능 만점자는 29명이네요.. 10 | 겨울 | 2014/12/03 | 4,316 |
| 441829 | 알려주세요 | 132323.. | 2014/12/03 | 330 |
| 441828 | 박근혜의 이 세상 끝나는날이 고민 끝나는날 어록 추가^^ 6 | 호박덩쿨 | 2014/12/03 | 1,292 |
| 441827 | 그렇다면 치과의사의 아파트문 걸쇠가 걸려있다는 사실은요?? 15 | ㅓ | 2014/12/03 | 10,031 |