간단한 과자.빵 만드려면 필요한 기본도구들이요

[오븐용]

과자나 머핀 정도 오븐 이용해  만들어 보려는데요.

 

오븐용  동그랗고 넓은 판은 있고요.

과자나 빵 만들때 기본적으로 갖춰야 할것들이

머핀틀.짤주머니 외에 뭐가 있는지 좀 알려주세요.

 

[믹싱기계]

다 필요 없어요 ....

믹싱기계가 젤 필요하고 나머지는 주방에 있는것들 이용하면되고

짤주머니는 비닐봉다리이용 하면돼요 ...

[아]

짤주머니 비닐 이용하면 되겠군요.^^
믹싱기계 저도 어제 쿠팡에서 봤는데 간편하면서 가벼운걸로
유명한거 있음 추천 좀 해주세요.

[가격대는]

2~3만원대 하던데 그 정도면 괜찮은건지요

[홈베이킹 15년]

가장 기본은 저울입니다.
그다음 핸드믹서.
틀 몇개만 있으면 웬만한거 만들 수 있어요.
쿠키나 카스테라부터 시작해보세요~

[저는]

음식 간도 그냥 느낌으로 하는 타입인데 거의 입에 맞거든요.
홈베이킹은 다를까요.

[...]

저울, 계량스푼,계량컵, 핸드믹서(거품이나 반죽기)
베이킹은 정확한 계량을 지켜야 해요.
계량컵의 경우는..저울로 대체도 가능한데 인터넷을 막 뒤져야해요.
예를 들어 레시피가 밀가루 1컵이면..그게 무게로 얼마인지 인터넷 뒤지면 나와요.
그래도 계량스푼은 있어야 하고요.

빵틀이나 머핀틀 같은 것은...처음엔 1회용을 써보는 것도 좋아요.
다이소에도 저렴한 애들이 있더라구요.
몇번 해보고 잘 해먹겠구나 싶으면 틀 하나씩 사는 게 좋더라구요.
처음에 틀을 막 사 쟁기면...나중에 잘 안하게 되었을때 처치곤란이라서요.

[There you go!]

가장 기본은 저울입니다.
그다음 핸드믹서.
틀 몇개만 있으면 웬만한거 만들 수 있어요.
쿠키나 카스테라부터 시작해보세요~

딩동댕!!!

[네^^]

저울.핸드믹서부터 볼게요
추천좀 해주세요
복잡하면 안쓸확률이 높으니 간단하고
작은걸로요~~~

[민유정]

눈금있는 저울말구요.만원 더 비싸더라도 숫자로 나오는 전자저울 사세요.

[네^^]

전자저울요.

[...]

처음으로 원데이베이킹 얼마전에 들었습니다.
기본은 저울--정확한 계량이 중요
머핀은 반죽을 잘 저어줘야 해서 휘핑기
짤주머니 스크래퍼
용기는 일회용 알미늄용기쓰면 여러번 써도
되서 좋아요

[전자저울로 2키로 용량으로]

눈금저울 금방 고장나고

알미늄 호일 용기 써보시고
계속할것같다 하실때 제대로된 용기 쓰세요

[산샤]

저울 핸드믹서(도깨비방망이도 괜찮아요. 거품기 바꿔끼울수 있는걸로) 스파튤라 만 있으면
웬만한건 다 합니다. 물론 오븐은 있어야.. --;;

[네^^]

오븐은 있고요.
댓글들 고맙습니다~~