과자나 머핀 정도 오븐 이용해 만들어 보려는데요.
오븐용 동그랗고 넓은 판은 있고요.
과자나 빵 만들때 기본적으로 갖춰야 할것들이
머핀틀.짤주머니 외에 뭐가 있는지 좀 알려주세요.
과자나 머핀 정도 오븐 이용해 만들어 보려는데요.
오븐용 동그랗고 넓은 판은 있고요.
과자나 빵 만들때 기본적으로 갖춰야 할것들이
머핀틀.짤주머니 외에 뭐가 있는지 좀 알려주세요.
다 필요 없어요 ....
믹싱기계가 젤 필요하고 나머지는 주방에 있는것들 이용하면되고
짤주머니는 비닐봉다리이용 하면돼요 ...
짤주머니 비닐 이용하면 되겠군요.^^
믹싱기계 저도 어제 쿠팡에서 봤는데 간편하면서 가벼운걸로
유명한거 있음 추천 좀 해주세요.
2~3만원대 하던데 그 정도면 괜찮은건지요
가장 기본은 저울입니다.
그다음 핸드믹서.
틀 몇개만 있으면 웬만한거 만들 수 있어요.
쿠키나 카스테라부터 시작해보세요~
음식 간도 그냥 느낌으로 하는 타입인데 거의 입에 맞거든요.
홈베이킹은 다를까요.
원글님 베이킹은 달라요.
저울과 기타 계량도구는 꼭 필요해요.
저울, 계량스푼,계량컵, 핸드믹서(거품이나 반죽기)
베이킹은 정확한 계량을 지켜야 해요.
계량컵의 경우는..저울로 대체도 가능한데 인터넷을 막 뒤져야해요.
예를 들어 레시피가 밀가루 1컵이면..그게 무게로 얼마인지 인터넷 뒤지면 나와요.
그래도 계량스푼은 있어야 하고요.
빵틀이나 머핀틀 같은 것은...처음엔 1회용을 써보는 것도 좋아요.
다이소에도 저렴한 애들이 있더라구요.
몇번 해보고 잘 해먹겠구나 싶으면 틀 하나씩 사는 게 좋더라구요.
처음에 틀을 막 사 쟁기면...나중에 잘 안하게 되었을때 처치곤란이라서요.
가장 기본은 저울입니다.
그다음 핸드믹서.
틀 몇개만 있으면 웬만한거 만들 수 있어요.
쿠키나 카스테라부터 시작해보세요~
딩동댕!!!
저울.핸드믹서부터 볼게요
추천좀 해주세요
복잡하면 안쓸확률이 높으니 간단하고
작은걸로요~~~
눈금있는 저울말구요.만원 더 비싸더라도 숫자로 나오는 전자저울 사세요.
전자저울요.
처음으로 원데이베이킹 얼마전에 들었습니다.
기본은 저울--정확한 계량이 중요
머핀은 반죽을 잘 저어줘야 해서 휘핑기
짤주머니 스크래퍼
용기는 일회용 알미늄용기쓰면 여러번 써도
되서 좋아요
눈금저울 금방 고장나고
알미늄 호일 용기 써보시고
계속할것같다 하실때 제대로된 용기 쓰세요
저울 핸드믹서(도깨비방망이도 괜찮아요. 거품기 바꿔끼울수 있는걸로) 스파튤라 만 있으면
웬만한건 다 합니다. 물론 오븐은 있어야.. --;;
오븐은 있고요.
댓글들 고맙습니다~~
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