보관해서도 먹거든요. 썰어서 국에 넣어 드세요.
생채로는 절대 못먹고 (물컹거림) 아마 국이나 찌개 끓여도 식감이 별로일거에요. 좀 흐느적 거려요. 그냥 육수용으로 쓰세요. 멸치 다시마 국물 낼때 무도 한쪽씩 넣으면 시원해요.