어떤 레시피는 하루밤,
어떤 레시피는 사흘
저는 동치미 무 6개 하거든요.
어제 늦오후에 절이기 시작했어요.
무는 살짝 구부러질 정도로 절여진 상태예요.
성질 급해서 지금 소금물하고 생강마늘 넣고 싶은데....
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
동치미 무 며칠 절이나요?
동치미 조회수 : 1,321
작성일 : 2014-11-29 11:41:20
IP : 119.67.xxx.239
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇㅇ
'14.11.29 11:57 AM (211.237.xxx.35)말랑말랑 휘어지면 절여진거에요.
지금 하셔도 될듯
안절여졌을때 오래 절이라는거죠.2. 그렇죠?
'14.11.29 12:07 PM (119.67.xxx.239)안그래도 빨리 담고 싶은 충동이 마구마구 ㅋ
고맙습니다.~~3. ,,,
'14.11.29 2:25 PM (203.229.xxx.62)키친토크에 30년 동안 맛있게 담가온 할머니 비법 동치미 만드는 법 보면
소금에 절이지 않아도 돼요. 그 비법대로 했는데 맛있게 됐어요.
능력자님 계시면 링크 좀 걸어 주세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 467738 | 심약하신 분들 직장생활 어떻게 하시나요 2 | 마음의 병 | 2015/07/29 | 1,904 |
| 467737 | 돈 아끼자니 사람도 못만나겠고.. 14 | 고고 | 2015/07/29 | 6,093 |
| 467736 | 철결핍성빈혈 5 | 에이미 | 2015/07/29 | 1,621 |
| 467735 | 손석희뉴스룸 봐요~~ 6 | ㅇㅇㅇ | 2015/07/29 | 947 |
| 467734 | 에어컨 어떻게 트세요? 7 | 절전 | 2015/07/29 | 2,031 |
| 467733 | 인테리어 공사중에 베란다 밖으로 물이 떨어지는거 무슨 작업일까요.. 1 | ........ | 2015/07/29 | 1,070 |
| 467732 | 사랑과 우정사이 김성면씨가 가수활동 다시 한대요!!! 3 | 내마음속1위.. | 2015/07/29 | 1,447 |
| 467731 | 국수/ 칼국수 맛집 알려주세요ㅠㅠㅠ 24 | 후룩후룩 | 2015/07/29 | 5,908 |
| 467730 | 열이 낭비 | duf | 2015/07/29 | 699 |
| 467729 | 안타는 쓰레기 버리는 마대자루 어디에 파나요? 3 | 정리하자 | 2015/07/29 | 3,841 |
| 467728 | 주택청약 통장 알고싶어요. 1 | 나나 | 2015/07/29 | 2,063 |
| 467727 | PD수첩 성추행 다들 보셨어요? 8 | pd수첩보세.. | 2015/07/29 | 6,843 |
| 467726 | 집 매수후 인테리어 위해 4 | 집 | 2015/07/29 | 1,819 |
| 467725 | 엄마가 염색하고 나서 두피가 가렵다고 3 | ㅇㅇ | 2015/07/29 | 1,316 |
| 467724 | 살인사건 용의자 보강수사중 주부 살해하고 달아나 | 참맛 | 2015/07/29 | 1,134 |
| 467723 | 미술/피아노학원 끊을때 인사드리나요? 2 | .. | 2015/07/29 | 3,854 |
| 467722 | 배용준 피로연에서 춤추는 사진 영상.. 141 | .. | 2015/07/29 | 47,971 |
| 467721 | 심혈관조영술 아시는분 계세요? 5 | 건강검진 | 2015/07/29 | 2,675 |
| 467720 | 12평 빌라, 답답해서 힘드네요. 12 | 좁은집힘들어.. | 2015/07/29 | 6,068 |
| 467719 | 소시지 굽는 냄새가 나요 1 | 어흐 | 2015/07/29 | 659 |
| 467718 | 갑상선수술후 7개월인데 미칠듯 힘들어요 8 | 나야나 | 2015/07/29 | 3,983 |
| 467717 | 항상 제가 뚱뚱하단 생각에 괴로워요ㅠㅠ 14 | 소심녀 | 2015/07/29 | 3,694 |
| 467716 | 돼지갈비 히트레시피 찜으로도 대박이네요. 23 | 감사 | 2015/07/29 | 5,933 |
| 467715 | 고기리 분위기 완전 이상해 졌어요. 4 | 이유가 뭘까.. | 2015/07/29 | 3,569 |
| 467714 | 밑에 사주글보니 | 저는 | 2015/07/29 | 779 |