김장에 오징어 넣어도 괜찮나요?

[무수리]

오징어 넣으면 맛있다기에 오징어가 싱싱해서 사왔어요

김장 김치에 오징어 넣어도 괜찮나요?

넣어 보신분 답글 부탁해요

이번에 동치미도 맛있게 되어서 김치에 필 받아서 의욕이 나는데

너무 의욕 내다가 망칠까봐 두려워서요

 

[ㅇㅇ]

오징어 넣은거 먹어봤는데
시원하고 맛있었어요
어느 지역에선 넣나봐요

[무수리]

답글 감사....굴은 애들이 싫어하고 새우는 아는 맛이고 애들이 오징어 문어 낙지 이런거 좋아해서
넣어 볼려구요
시원한 맛...기대 됩니다..ㅎㅎㅎ

[무수리]

반반 나눠서 넣어야 겠네요
처음에는 시원하고 맛있는데 몇달 지나면 별로 라는 거지요...
감사 감사
다른 요리는 한번 망치면 수업료라고 생각하면 되는데 김장은 1년식량이라 실수가 무서워요

[..]

갈아서 넣으면 안되나요?
김치먹다 오징어 발효된것 나오면 입맛 떨어질것 같은데

[...]

오징어 넣은 김치 익으면 찌개나 부침으로 해먹어보세요,
그냥 오징어랑은 또 다른 맛있는 맛이라
오징어 찾는다고 난리예요^^

[추억]

어릴적 김장김치사이에서
무슨 보물찾듯 골라먹던 오징어가 문뜩 생각나
저도 오늘 생물오징어 몇마리 사왔어요.
굵게 채 썰어 내일 2차 김장속에 뿌려볼라고요.
김치와 몸을 섞어 발효된 오징어 맛있습니다.