돼지고기 앞다리살
빨리 해동해서음식해야는데
찬물에 두시간째담궈놨는데
여전히 땡땡해요ㅜ
어떻게하나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
생고기 급하게 빨리 해동시키는법좀 알려주세요!
... 조회수 : 1,270
작성일 : 2014-11-28 12:49:42
IP : 211.178.xxx.22
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 푸들푸들해
'14.11.28 12:50 PM (175.209.xxx.94)예전에 뜨거운물 대야에 담고 꽉 밀봉된 채로 고기 대야에 담갔는데..
2. ..
'14.11.28 12:51 PM (211.178.xxx.22)뜨건물이요?
괜찬나요?3. ㅇㅇㅇ
'14.11.28 12:52 PM (211.237.xxx.35)찬물을 계속 갈아줘야해요.
겉에 고기 녹은건 좀 떼어내고요.
아님 전자렌지 해동코스로 약간 돌리면 일단 고기가 좀 분리가 되는데
(전자렌지 해동코스로 잠깐만 돌리면 완전히 녹진 않아도 속부터 녹아서 몇덩이로 분리됨)
그 몇덩이 분리된걸 비닐에 밀봉해서 찬물에 담그세요.4. 푸들푸들해
'14.11.28 12:52 PM (175.209.xxx.94)예전에 급할때 그렇게 했던 기억이.. ㅠ 넘 팔펄 꿇눈물말구요. 고기가 직접 물에 안닿게 꽉 밀봉하시구여
5. 전에 봤는데
'14.11.28 1:05 PM (68.148.xxx.150) - 삭제된댓글양은냄비 사이에 넣으면 빨리 녹는다고 하더라구요.
저도 해보지는 않았지만....^^
바쁘시면 동영상 4분 50초부터 보세요.
http://youtu.be/2EAwqxqi5Zg6. ///////
'14.11.28 1:06 PM (121.180.xxx.75)티비서봤어요
양은냄비나
은박지호일있죠??
거기에 닿도록??
전도?뭐가 높아서 금방해동됩니다7. ...
'14.11.28 1:12 PM (183.109.xxx.150)전자렌지 해동기능
8. 양은
'14.11.28 1:15 PM (220.103.xxx.199)양은이나 스텐 냄비 사이에 끼워두면 빨리 해동 되요
냄비 하나는 엎고 그 위에 고기 다시 그 위에 냄비를 바로 두세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
462505 | 내친구의 집을 보고있자니.. 12 | 캐나다 | 2015/07/11 | 6,740 |
462504 | 스킨보톡스 맞았어요 그런데 지금은 전혀 효과가 안느껴지는거 .. 2 | 40대 | 2015/07/11 | 19,667 |
462503 | 학원차(봉고)에서 서서 타는 경우,어떻게 하시겠어요? 3 | 기가막혀 | 2015/07/11 | 850 |
462502 | 오늘 에어콘 처음 틀었어요. 6 | . . | 2015/07/11 | 1,555 |
462501 | 벽걸이 에어컨 LG와 SS 어느 회사게 좋나요? 12 | 벽걸이 에어.. | 2015/07/11 | 2,125 |
462500 | 82쿡에 글 올리지 말아야겟어요 30 | 새긍 | 2015/07/11 | 6,458 |
462499 | 산부인과(분만아니고요)으로 유명하신 병원이나 의사선생님 아시나요.. 2 | 난소물혹이 .. | 2015/07/11 | 999 |
462498 | 오나의 귀신님 13 | 끼약 | 2015/07/11 | 4,407 |
462497 | 운전면허 시험전날 조언좀.. 2 | 베베 | 2015/07/11 | 966 |
462496 | 진상과 호구...영어표현 알려주세요^^ 3 | So... | 2015/07/11 | 2,099 |
462495 | 세월호452일)아홉분외 미수습자님들.. 당신들을 기다립니다! 6 | bluebe.. | 2015/07/11 | 399 |
462494 | 영화 손님 보세요~ 2 | ... | 2015/07/11 | 2,322 |
462493 | 제가 만나자고 하기전엔 | ㅇㅇ | 2015/07/11 | 1,077 |
462492 | 외도후 별거중 남편의 신용카드 문자 44 | 두통 | 2015/07/11 | 18,954 |
462491 | 면세점은 뭘 면세한다는 거에요? | 궁금 | 2015/07/11 | 1,607 |
462490 | 기타 치는 주인 옆에 북치는 개 연주 실력 3 | 신기하다 | 2015/07/11 | 803 |
462489 | 약대간다니가 자꾸 말리네요 15 | dg | 2015/07/11 | 5,808 |
462488 | 내일 변산 날씨 어떨까요? 2 | 첨밀밀 | 2015/07/11 | 1,352 |
462487 | 주차문제 2 | nora | 2015/07/11 | 789 |
462486 | 턱에 여드름이 너무 많이나요 1 | 바나바나 | 2015/07/11 | 1,970 |
462485 | 은동이 남편 어떡해요? 55 | 크하하 | 2015/07/11 | 11,026 |
462484 | 드디어 비옵니다 속이 다 시원하네요 4 | .. | 2015/07/11 | 2,348 |
462483 | 유전적으로 몸이 약하고 예민해서 너무 힘드네요 7 | ... | 2015/07/11 | 2,206 |
462482 | 내일 폭우라는데 공연보러 서울가도 될까요? 1 | 고민 | 2015/07/11 | 828 |
462481 | 지디도 가만보면... 12 | 깨달음 | 2015/07/11 | 6,434 |